セラーズ ピノは、ピノ ・ ノワールのロゼ

テイスティング ノート:

新鮮なブドウが優しくデリケートなフルーツの味を達成するために果物を直接押すかのスキンと交流する全体のブドウのジュースを許可するワイナリーで処理されました。 36 時間と描画がオフ – “saignée” – 軽く色のジュース. 発酵はさらにワインの絶妙な特性を維持するために冷たい保たれました。. ワインはイチゴの魅力的な風味と美しいソフトピンクの色, クランベリー, ラズベリーと. フィニッシュは長く、口蓋を更新する十分な酸味とさわやかな.

食品の組み合わせ提案:

魚のグリル, 軽く調理された貝, パンチェッタとキノコのリゾット, サンドイッチ, キッシュ, インド, メキシコ, タイ料理.