Vinos clásicos de California

Valle de Napa 101

Ubicación:

El valle de Napa es aproximadamente 70 millas (112 km) del aeropuerto internacional de San Francisco (SFO); 63 millas (101 km) Aeropuerto Internacional de Oakland (ROBLE); y 75 millas (120 km) Aeropuerto Internacional de Sacramento. Hay muchas opciones de transporte para el valle de Napa; incluyendo traslados al aeropuerto o servicios de la limusina; Alquilar un coche; o transporte público.

Tamaño:

Mientras que una de las regiones vitivinícolas más conocidas del mundo, Napa Valley es también uno de los más pequeños. El piso del valle es sólo 30 millas de largo y cinco millas a través en su punto más ancho.

Zona horaria:

El valle de Napa está en la zona de hora del Pacífico (PTZ), observar el horario de verano desde mediados de marzo a finales de octubre.

Tiempo en & Clima:

El clima mediterráneo del Valle de Napa ofrece cerca de un clima perfecto todo el año. La parte meridional del valle del es mucho más fría que la parte norte y las temperaturas varían de día a noche. Primavera y verano las temperaturas oscilan de 75 – 85 grados Fahrenheit (24-29 grados Celsius) durante el día y 50 – 55 grados F (10 – 13 C) Por la noche. En otoño e invierno., las temperaturas oscilan entre 60 – 70 grados F (15 – 21 C) durante el día y 40 – 50 grados F (5 – 10 C) Por la noche.

Los pueblos del Valle de Napa

El valle de Napa está conformada por los siguientes pueblos distintivos, incluyendo, de norte a sur, Calistoga, St. Helena, Rutherford/Oakville, Yountville, la ciudad de Napa,American Canyon, y el área de recreación al aire libre de Lago Berryessa.

Población:

American Canyon: Población: 20,000; Tamaño: 4.8 millas cuadradas

Napa: Población: 79,000 (2013); Tamaño: 18.1 millas cuadradas

Lago Berryessa: Población: 1,639 (2013); Tamaño: 15 millas de largo; 3 millas de ancho

Yountville: Población: 2,973 (2013); Tamaño: 1.5 millas cuadradas

Oakville: Población: 71 (2010); Tamaño: 1.3 millas cuadradas

Rutherford: Población: 164 (2010); Tamaño: 1.7 millas cuadradas

St. Helena: Población: 5,947 (2013); Tamaño: 4 millas cuadradas

Calistoga: Población: 5,155(2010); Tamaño: 2.5 millas cuadradas

Alojamiento:

Hay casi 150 Opciones de alojamiento durante la noche en el valle de Napa, incluyendo hoteles, centros de, Posadas del país, y bed and Breakfast. Si su preferencia es moderno, histórico, "en la ciudad" cerca de tiendas y restaurantes, una escapada de lujo spa, o la tranquilidad de un entorno de viñedo remoto, el valle de Napa abastece a las necesidades de cada visitante. Haga clic en aquí para una lista completa de alojamiento durante la noche.

Tasas de impuestos:

Impuesto sobre las ventas en el valle de Napa es 8%; la tasa de ocupación transitoria (Impuestos TOT o hotel) es 14% por ciento (las tarifas en el Condado de Napa incluyen un 12 tasa de ocupación por ciento y un 2% % evaluación de turismo Improvement District (NVTID).

Turismo:

El turismo es una de las más grandes industrias en el valle de Napa, y es compatible con un número estimado 11,776 puestos de trabajo, con la mayoría de estos puestos de trabajo en hotel o restaurant industrias.

En 2014, el valle de Napa dio la bienvenida a un total de 3.3 millón de visitantes (86.4 por ciento de los visitantes eran de los Estados Unidos y 13.6 por ciento fueron internacional visitantes).

Experiencias y atracciones de Valle de Napa:

Mientras que el valle de Napa ofrece muchas experiencias únicas para los visitantes, visitar bodegas o salas de cata sigue siendo la experiencia del visitante más popular. Abajo está un desglose de cómo experiencias de Napa Valley fueron alineados en una 2014 estudio de perfil del visitante.

Visitar bodegas o salas de cata: 82.3 por ciento
Cena en restaurantes: 69.4 por ciento
Visitas a bodegas: 52.6 por ciento
Ir de compras: 40.3 por ciento
Tratamientos de spa: 12.1 por ciento
Valle de Napa vino tren: 10.3 por ciento
Vida nocturna: 10.1 por ciento
Arte: 8.6 por ciento
Mercados del agricultor: 8.5 por ciento
Visitas guiadas: 8.3 por ciento
Estado o los parques: 8 por ciento
Actividades gastronómicas: 7.6 por ciento
Senderismo: 6.2 por ciento
Festivales o eventos especiales: 4.7 por ciento
Andar en bicicleta: 3.4 por ciento
Paseos en globo: 2.8 por ciento
Golf: 1.7 por ciento

Restaurantes:

Valle de Napa es hogar de más de 125 restaurantes y tiene más estrellas Michelin per cápita que ninguna otra región vitivinícola del mundo. Haga clic en aquí para una lista completa de restaurantes en el valle de Napa.

Propinas:

Mayoría de los restaurantes no incluyen un cargo por servicio en controles. El media punta o propina para los servidores de restaurante 15-20% de la verificación total (antes de impuestos). Tarifas de servicio estándar son cada vez más comunes y un Consejo a veces es incluido para grupos de seis o más. Mientras que no es necesario inclinar cuando cata de vinos, para un servicio excepcional, se agradece.

Salud & Bienestar:

Inicio a la primera reserva agrícola del país y un fideicomiso que permanentemente ha protegido más de 10 por ciento del Condado de desarrollo residencial y comercial, el valle de Napa ofrece más de 53,000 hectáreas de protección tierra y proporciona ideal para hacer senderismo, bicicleta y Remo oportunidades para los visitantes de todas las capacidades físicas para disfrutar. Haga clic en aquí para sugerencias sobre deportes y actividades al aire libre en el valle de Napa.

Artes & Cultura:

El valle de Napa es arte, película, música, y arquitectura a escala íntima y gran. Exposiciones de arte giratorio bodegas, exposiciones Museo permanente y especial, galerías de arte, abrir estudios, arquitectura histórica y contemporánea, y festivales de arte toda una experiencia cultural que es legendaria. Explorar las atracciones locales de Artes y cura tu propia experiencia de Napa Valley. Haga clic en aquí para obtener ideas sobre qué ver y hacer mientras en el valle de Napa.

Ir de compras:

El valle de Napa ofrece una gran variedad de tiendas de propiedad local y tiendas especializadas que ofrecen todo, desde obras de arte, a la joyería artesanal, a uno de la misma clase ropa. Haga clic en aquí para una lista de tiendas en el valle de Napa.

Hechos históricos:

Se plantaron las primeras uvas de vino en Napa Valley en 1838 por George Yount, para quién se nombra la ciudad de Yountville.

La primera bodega comercial en el condado fue inaugurada por John Patchett en 1859 en lo que es ahora la ciudad de Napa.

La bodega comercial más antigua todavía en funcionamiento es Charles Krug, Fundada en 1861.

Antes vino uvas se convirtió en el mayor cultivo del valle, ciruelas pasas celebradas primer lugar.

El blanco del vino que obtuvo la 1976 Juicio de Paris, degustación de vinos fue una 1973 Chardonnay Chateau Montelena y el vino tinto que ganó fue Bodegas salto de un ciervo 1973 Cabernet Sauvignon. Esta es la primera vez que vinos de California venció a Francia, cambiar la vista del mundo de los vinos de California. El año 2016 marcas de la 40^THaniversario de esta degustación.

Datos vino:

95% del Valle de Napa más de 475 Bodegas son propiedad de la familia.

Napa Valley es un área vitícola americana o AVA y dentro existe 16 AVAs adicionales, incluyendo a Calistoga, Oakville, Yountville, y Coombsville.

Sólo 9% (Acerca de 45,000 hectáreas) del Condado de Napa 504,450 hectáreas están plantados con uvas.

El mayor propietario privado de viñedos Valle de Napa es Andrew Beckstoffer. El propietario corporativo más grande es Diageo.

67% de las bodegas de Napa Valley producen menos de 5,000 casos anualmente.

Sólo 4% de vino de California viene del Valle de Napa, pero constituye el valor del vino de Napa Valley 27% de la venta por menor valor del vino de California todos vendidos.

Datos vino divertidos:

Se tarda aproximadamente seis a ocho grupos, o aproximadamente 600-800 uva de vinificación (2.4 libras) para producir una botella de vino.

Contiene un barril de vino 740 libras de uvas, equivalente a 59 galones o 24.6 cajas de vino.

Un promedio anual de 892 millones de galones de vino se consume en los Estados Unidos cada año.

El perfil del suelo del Valle de Napa es más complejo que cualquier otra región vitivinícola del mundo y representa 100 variaciones del suelo y 33 serie de suelo. La mitad de todas las órdenes de suelo en el mundo se encuentran en el valle de Napa.

Cata comisiones:

Un cargo de salas de degustación más vinos en Napa Valley, sin embargo, a veces esto se renuncia con las compras de vino.

Los arquitectos que influyó en Napa Valley

La belleza natural del Valle de Napa ha inspirado a muchos de los arquitectos más influyentes de mundos que han ayudado a forma el diseño de jardines del valle. A continuación es un resumen de los arquitectos que han influido en el valle de Napa en el último siglo.

Howard Backen (1936 – )

Howard Backen es considerado por muchos ser el creador del estilo"Napa Valley,"nunca llamativo, siempre fácil en la tierra y agradable a la vista. Piedra, madera y concreto mejorar el paisaje y convertirse en uno con el entorno, siempre sostenible, siempre ambientalmente prudente. En sus palabras, no empieces con un estilo, “un estilo surgirá después de la consideración de otros factores, incluyendo el uso, sitio, propósito, practicidad y ajuste[1].” Ejemplos de trabajo de Backen:

Dana Estates – St. Helena, CA

Situado en la ladera occidental del Valle de Napa, Backen, Gillam & Kroeger diseñó la renovación de lo que fue las ruinas de piedra de la bodega datan de más de 100 años. Además de crear un espacio de hospitalidad, sistema único de la bodega incorpora todos los aspectos de una bodega.

Edge Hill Estate – St. Helena

Backen, Gillam & Kroeger diseñado la nueva entrada y renovación de la mampostería existente las ruinas en el sitio de la histórica destilería. 209. La renovación incluye un espacio de fermentación y la hospitalidad.

Harlan Estate – St. Helena, CA

Este centro está integrado en una residencia privada. Tiene una fermentación enmarcada madera en una bodega barril concreto parcialmente enterrado. La nave de barricas es controlada por un sistema radiante en el piso y las paredes de la temperatura.

LarkmEAD-St. Helena, CA

Diseñado en el estilo de los tradicionales edificios agrícolas del Valle de Napa, consiste en construcción de estructuras metálicas prefabricadas en madera listón de tablero forrado de piel, con un techo de metal de piedra base y corrugado.

Reserva del Valle de Napa – St. Helena

Backen, Gillam & Kroeger diseñado este privado Viña y la bodega que se extiende 80 hectáreas en el corazón del Valle de Napa cerca de Meadowood Resort. La reserva abarca una bodega, Cuevas de envejecimiento, jardines y servicio de cocina.

Valle de Napa de Ovidio – St. Helena, CA

La bodega es clásico proporcionada y construida de materiales atemporales, incluida la madera, piedra y hormigón, intercalados con las ventanas modernas, Escotillas y claraboyas, y alimentado por energía solar. Esta bodega privada tiene una herradura simple cueva sistema con ambos 14 y 26 Cuevas gran pie. Las cuevas contienen espacio de fermentación alta un cañón así como la sala de hospitalidad. La bodega es gravedad alimentada con tanques de fermentación de acero inoxidable, barricas de roble y hormigón.

Cliff Lede -Yountville, CA

Esta finca consta de cuatro edificios repartidos entre tres propiedades. Tiene una estructura de acero edificio portal para la fermentación de la cueva, así como la cueva de fermentación y una extensa red de 14 Cuevas gran pie de crianza en barrica. La fermentación es gravedad alimentada por un sistema de grúa.

Bond Estates -Napa, CA

La construcción de esta bodega familiar consiste en una cueva radial habló conector cuevas y un portal de cueva de fermentación, corte y cubierta, con un sistema de suelo radiante. El portal de la cueva de concreto tiene una chapa de piedra arenisca de Nevada, el espacio de hospitalidad superior está realizado con madera reciclada.

Tamber Bey -Calistoga, CA

La bodega se encuentra en el Rancho Sundance en Calistoga, una clase mundial, 22-Centro ecuestre de acre que se dedica a la formación de caballos de alto rendimiento. La bodega fue construida en 2013 por remodelación de un estadio de equitación cubierta 15.000 pies cuadrados en un centro de elaboración de vanguardia con una almohadilla de crush que alberga 36 tanques de fermentación para los vinos Viña señalado.

Otros proyectos de Backen incluyen Meadowood Napa Valley y Spa, Finca de Davis, Finca de Futo, Finca de Witt y continuo.

BARRA de arquitectos

Uno de sólo unas cuantas empresas de arquitectura certificadas como un negocio de San Francisco Bay Area verde, BARRA de arquitectos tiene la suerte de ser capaces de comprometerse con el programa de pro bono de uno por ciento de arquitectura pública que conecta a organizaciones sin fines de lucro con empresas de diseño dispuestas a donar su tiempo.

Ayudar en la revitalización del barrio y participando en el US Green Building Council (USGBC) y el Instituto Americano de arquitectos (AIA) Comisión de medio ambiente (COTE), así como esfuerzos pro bono, proporcionar una comprensión de la definición de barra de comunidad. Ejemplos de su trabajo incluyen:

Viñedos de Silverado -Napa, CA

Inspirado por Bernard Maybeck y Julia Morgan, Viñedos de Silverado refleja el patrimonio arquitectónico de estilo artesano de California. Con su techo de grave, alero ancho y tirantes decorativos, Viñedos de Silverado es rico en detalles. Los visitantes acercan a la bodega por un sinuoso camino y son recibidos en la entrada de la terraza de piedra y fachada vibrante. Situado al oeste de la bodega existente, la expansión incluye un nuevo centro de visitantes con una amplia habitación con vistas al valle de Napa de cata.

Bodega de Starmont -Napa, CA

Diseñado para reflejar el deseo del cliente por simple, formas de construcción rural que se mezclan en el paisaje agrario, la formación y los materiales fueron elegidos para formar una puerta de conexión para los visitantes que llegan al valle de Napa, el corazón de la industria del vino de California.

La instalación incorpora muchos aspectos de las prácticas de diseño sostenible. Permite el uso extensivo de acero como estructura y acabado exterior 85 por ciento de los materiales que provienen de fuentes recicladas. Paisajismo exterior utiliza plantas de uso de agua baja e incorpora bioswales para colección y filtración natural de agua de lluvia. El aspecto más visible de diseño sostenible son los paneles fotovoltaicos que cubren aproximadamente 90 por ciento de la superficie orientada hacia el sur.

Mumm Napa-Napa, CA

Situado en la escénica ruta de Silverado en el valle de Napa en un sitio de 73,7-acre, Esta facilidad de cava capacidad de 210.000-caso contiene una 9,600 pie cuadrado tour y degustación complejo así como de tiendas y Galería de arte. Los edificios de bodegas se establecen en la base de un montículo existente que aprovecha la temperatura de la tierra por enfriamiento natural y el aislamiento, y reduce el impacto visual de los edificios de la ruta de Silverado. Una habitaciones con hermosas vistas de los viñedos de cata de vinos llenos de luz del día ofrece un lugar acogedor para disfrutar tranquilamente de una sabrosa Copa de vino.

Viñedos de la familia Staglin -Rutherford, CA

Construido en una ladera empinada así que ninguno del viñedo tierra y envejecimiento roble árboles desplazados, las cuevas de Staglin Family Winery naturalmente proporciona temperatura ideal y humedad para la óptima producción y almacenamiento de vinos de alta gama incluyendo Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Sangiovese. El 25,000 instalación de vinificación metro pies cuadrados utiliza tecnología de tanque de-vanguardia. Costumbre construido tablas de clasificación, cinturones de equipo y transporte despalillados proporcionan una manipulación suave de la uva, evitar cualquier compromiso en la calidad.

Robert Mondavi Winery "Proyecto a-Kalon"-Oakville, CA

El proyecto"a Kolon,"el nombre después de Viña de firma de la bodega en Oakville, incluido un desvío del recorrido de la bodega a través de la Viña, las habitaciones del sótano y la degustación y venta por menor. El proyecto también incluyó un chais subterránea para la crianza de Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserva en barricas nuevas de roble francés. Una nueva bodega de fermentación también fue construida y equipada con más de cincuenta nuevas Taransaud fermentadores vertical roble francés. El movimiento del vino en la bodega se realiza totalmente por gravedad, el más suave de todos los métodos.

Bodega Cardinale -Oakville, CA

La ampliación de una existente 1970 edificio de piedra incluye una segunda nueva historia además de que proporciona a los visitantes con espectaculares vistas al valle y destellos en los depósitos de fermentación situada un piso más abajo.

Hamden McIntyre (1834 – 1909)

Hamden McIntyre era un autor del concepto de “flujo por gravedad.” Sus múltiples bodegas de historia cumplir con esta tarea y su propensión a la enorme, señorial, Chateau-como las estructuras, sobre todo de piedra de construcción, ayudó a cambiar la apariencia del Valle de Napa de una típica zona agrícola del norte de California en un oasis de cultura europea[me]. Ejemplos de trabajo de McIntyre:

Far Niente -Oakville, CA

Far Niente se estableció en 1885 por John Benson, un forty-niner de la fiebre del oro de California y tío del famoso pintor impresionista americano, Winslow Homer. Arquitecto contratado Benson Hamden McIntyre, Creador de la antigua bodega de Christian Brothers, ahora el Culinary Institute of America at Greystone, para diseñar el edificio. Construido contra una ladera en Oakville occidental, Far Niente funcionó como una bodega de flujo de gravedad, mover suavemente las uvas a través de cada etapa de producción. Abandonado en 1919 después de la prohibición, la bodega fue restaurada en 1979 por Gil níquel.

Inglenook -Rutherford, CA

Gustave Niebaum, un capitán de mar finlandés, empresario y conocedor de vinos, funda grande en 1879. Niebaum Comisionado William Mooser, un arquitecto de San Francisco, para diseñar el gran castillo en conjunto con McIntyre de Hamden, que proporcionó el diseño para la bodega. Construcción de la bodega actual se inició en 1881.

Trefethen -Napa, CA

Construido en 1886 por McIntyre, la bodega fue originalmente conocida como Escol. El Trefethens compró la propiedad en 1968 y restaurado, sólo sustituyendo el piso de tierra por concreto. Fue colocado en el registro nacional de lugares históricos en 1988. Después de ser seriamente dañada en agosto 2014 Terremoto de Napa, los Trefethens han sido sometidos a una restauración completa de la propiedad.

Otras bodegas de McIntyre diseñado incluyen: Chateau Montelena, Viñedos de Beaulieu, Christian Brothers’ Greystone (ahora culinarias Instituto de América en Greystone), y piedra de afilar.

Arquitectos de Signum

Juancarlos Fernandez & Jarrod Denton

Socios Jarrod Denton y Juancarlos Fernandez se reunieron temprano en su carrera mientras trabajan juntos en una empresa de arquitectura del Valle de Napa. Debido a las similitudes en los valores y ética de trabajo, combinaron sus talentos para fundar Signum arquitectura temprana 2011. Su misión es comprometer el poder de la arquitectura para remover emociones e invocar reflexión mientras preparando el escenario para una vida inspirada. Ejemplos de su trabajo incluyen:

Bodega de Cade– Angwin, CA

El diseño rinde homenaje a dedicación del propietario a la vitivinicultura sostenible. Un techo invertido, flotando sobre una fila de ventanas del triforio, desaparece visualmente – dejando un sorprendente complejo de muros de hormigón. Fuertes elementos verticales de madera a lo largo de, evocan la oscuridad, imponentes, abetos en el fondo.

Sala bodega – St. Helena, CA

En el fondo del valle, Este edificio se encuentra entre dos montañas, catadores de dibujos desde todos los lados. A la entrada, los huéspedes se dibujan en un silencioso, espacio oscuro, cerca de la elaboración del, y luego regreso hacia la apertura del valle. Los edificios’ materiales naturales: acero corten, hormigón caliente, y la piedra, unir con el adyacente, edificio histórico. La cortina de transparente, acristalamiento estructural de hierro bajo es impresionante y dinámico. El espejo revela los materiales interiores cálidos y refleja el esplendor del paisaje.

Finca de Odette -Napa, CA

Esta bodega fue creada para producir vinos de elegante y femeninos, que reflejan en la arquitectura. La vista lateral de la planta evoca la curva de barrido del ala de un cisne, inspirado en el personaje de ballet de Tchaikovsky Odette. El edificio de producción única añade un elemento orgánico a las instalaciones de la hospitalidad y ya en la propiedad. La huella redonda responde a su ubicación, metido en una cala natural de colinas por tres lados. El techo de vida parece que han sido empujados hacia arriba de la tierra para revelar el velo-como pantalla de aluminio perforado refugios de la labor del cojín en la parte delantera de la planta. Dentro de la pantalla, una línea de alto, paneles oscuros en las voluptuosas formas pueden deslizarse a través del espacio, creando una entrada caprichosa que es defendido de las actividades de oficina y bodega más allá.

William Turnbull (1935 – 1997)

Nacido de padres arquitecto, y el bisnieto de George B. Exponer, que diseñó el edificio de la bolsa de valores de Nueva York, Turnbull estudió en Princeton y fue influenciado por el mar a través de su trabajo en Big Sur, más adelante crear la comunidad de Rancho mar icónica. Su estilo utiliza verter-como las estructuras simples de la luz natural y madera que se combinan para aparecer como escultura abstracta. Mientras que produjo edificios en todo el país, paso los años cada vez más se definió como arquitecto del área de la bahía, trata de encontrar un medio para mejorar un sentido de conexión con la región norte de California[II]. Ejemplos de trabajo de Turnbull:

Bodegas de vino de Turnbull – St. Helena, CA

William Turnbull fundada Johnson Turnbull viñedos en 1979. Diseña Bodegas Turnbull bajo llave y en sintonía con su entorno. Es un ejemplo clásico de una pequeña operación práctica del Valle de Napa. Guillermo Turnbull dijo una vez:, "Quiere tener una imagen de una bodega que se preocupa por la última gota de vino en la botella".

Rancho Prado largo – St. Helena, CA

Una salida del estilo típico de Turnbull, la bodega de Rancho largo de Prado es una estructura de fabricación de aceite de oliva en un rancho por debajo de las montañas de Mayacamus y vino. Situado en una colina suavemente inclinada respaldada por bosques, el edificio se excava en la colina en el lado norte para aprovechar al máximo la refrigeración oportunidades de pasiva. Cuevas para el almacenaje del vino profundamente en la ladera. Los relaves de las cuevas se utilizaron para crear las paredes pisè que encierran el edificio.

Cakebread Cellars -Rutherford, CA

La bodega inicial de Cakebread Cellars fue construida en 1974, y un nuevo edificio de la bodega, diseñado por Turnbull, fue agregado en 1980. Su diseño vernáculo, que se mezcla con las vides y los valles circundantes, ganó los premios de la Asociación de arquitectos de California en 1981, East Bay arquitectos asociación en 1982 y el AIA & Consejo de madera en 1983.

Proyectos de arquitectura de la bodega sola:

Michael Graves (1934 – 2015)

Identificado como uno de los cinco de Nueva York (Peter Eisenman, Michael Graves, Charles Gwathmey, John Hejduk y Richard Meier), Graves es conocida primero por sus diseños de edificio post moderno, a menudo con gran masa, Interpretaciones cubistas de elementos clásicos como columnas y logias.

Clos Pegase -Calistoga, CA

Clos Pegase comenzó como un concurso en mayo 1984 con la participación de 96 equipos de diseño. El jurado del concurso Estimado, incluyendo el Museo de arte moderno de San Francisco (SFMOMA), se redujo el campo a cinco, y luego el diseño ganador de Arquitecto Michael Graves. Construcción del diseño posmoderno se completó en 1987, combinación moderna y antigua cultura mediterránea.

Graves describe el carácter de su creación como tendiendo “para evocar recuerdos de una ascendencia europea” y tener un “sensibilidad atemporal.” El jurado de selección explicó, “encarna una celebración del estilo de vida que es único en el valle de Napa.”

Friedensreich Hundertwasser (1928 – 2000)

Los temas comunes en sus obras utilizan colores brillantes, formas orgánicas, una reconciliación de los seres humanos con la naturaleza, y un fuerte individualismo, rechazando las líneas rectas. Quedó fascinado por espirales, llamado líneas rectas y “herramientas del diablo.” Llamó a su teoría del arte “Transautomatismo,” basado en el automatismo surrealista, pero centrándose en la experiencia del espectador, en lugar del artista. Esto fue encapsulado por su diseño de una nueva bandera para Nueva Zelanda, que incorpora la imagen de la Koru, una forma de espiral partiendo de la imagen de un nuevo desplegar fern de plata de la fronda y que simboliza nueva vida, crecimiento, fuerza y paz según la gente de Māori.

Bodega de Quijote -Napa, CA

Curadora del Smithsonian Harry Rand introdujo Carl Doumani deliciosamente ingenioso artista vienés, Arquitecto, filósofo y ecologista que diseñaría el Quijote. Fue la magia de las empalizadas de Stags Leap y el pequeño estanque por encima de la bodega que capturó el alma de Friedensreich. La bodega fue planeada y construida durante el período de 1988 Para 1998. Hundertwasser tenía un montón de reglas, todo lo cual crea el ambiente festivo que es el Quijote: no hay líneas rectas; techos están plantados con pastos y árboles; cada edificio está rematado con una cúpula de cebolla de hoja de oro para aumentar el sentido del hombre de sí mismo; y de que color es el rey.

Herzog (1950 – ) & de Meuron (1950 – )

Sus gestos formales han progresado generalmente de la simplicidad del purista de las formas rectangulares a geometrías más complejas y dinámicas. Los arquitectos a menudo citan a Joseph Beuys como inspiración artística perdurable y colaboran con diferentes artistas en cada proyecto arquitectónico. Su éxito puede atribuirse a sus habilidades en revelar las relaciones desconocidas o desconocidas mediante la utilización de materiales innovadores. De Basilea, Suiza, Jacques Herzog y Pierre de Meuron han construido numerosos edificios de renombre, incluyendo la Tate Modern de Londres, el estadio Allianz de Munich, la boutique de Prada en Tokio, el Museo de Young en San Francisco y la “Nido de pájaro” Estadio de Beijing. En 2001, ellos recibieron el premio Pritzker, máximo galardón de arquitectura contemporánea.

Dominus Estate -Yountville, CA

Terminado en 1997, el Dominus Estate Winery se integra perfectamente en el paisaje, vistas panorámicas de los viñedos y laderas. Con su fachada de gabion, la bodega parece disolverse en su entorno, un efecto intencional, Subrayando la importancia de la viña en la producción de un gran vino. La bodega fue el primer proyecto de Herzog y de Meuron de fuera de Europa.

Heiland Hoff arquitectura, LLC

Howard Heid & Heiland Hoff

Viña 29 – St. Helena, CA

Terminado en 2002, el 17,000 bodega de pie cuadrado está construido con materiales de piedra, y terrazas con plantaciones de paisaje para caber perfectamente dentro del paisaje natural de los viñedos que la rodean. El diseño de la bodega es flujo por gravedad en la naturaleza, incrementar la calidad del vino producido y reducir considerablemente la aireación indeseable por bombas y maquinaria vitivinícola. Diseñado para hacer el menor impacto ambiental, la planta genera su propia electricidad mediante turbinas micro. Como un subproducto, Este sistema "co genera" agua caliente y fría de la bodega y refresca de la bodega 13,000 pies cuadrados de cuevas.

Howard Heid & Heiland Hoff unlso completó la modernización para el Instituto culinario de América Greystone.

Johnson, Fain, & Pereira

Scott Johnson

Opus One -Oakville, CA

El edificio se levanta literalmente de la tierra, y a través de una mezcla de elementos clásicos de californiano Europeo y contemporáneos, poco a poco revela su belleza distintiva.

Definidos por pórticos a ambos lados, un patio central introduce un motivo arquitectónico en todo el edificio. La bodega, como el vino, se une a la estética del nuevo mundo y viejo mundo. Materiales modernos, incluyendo la secuoya de California y acero inoxidable, se yuxtaponen contra la piedra caliza de Texas color crema.

Vencer a Jordi (Bahía – aht Yordee) – Difuntos

Segundo arquitecto de la generación Beat Jordi trabajó con Marcel Breuer antes de hacerse cargo de Jordi + Socio AG en 1970. Ya fallecido, Hijo de Jordi todavía dirige la compañía en Suiza. Él diseñó el Museo de Historia Natural de Berna, la Embajada Suiza en Islamabad, la Embajada estadounidense en Berna, el consulado suizo & Misión de la ONU en Nueva York, y la rama de Bundesplatz de BEKB en Berna.

Colección Hess -Napa, CA

La bodega original en Mount Veeder fue tallada de piedra nativa en 1903. Jordi Beat reformado la estructura en los mediados de los años 1980 a parte de la casa de una colección de arte que previamente sólo se muestran en museos en todo el mundo haciendo el escaparate más importante de la colección Hess para de Hess "dos pasiones en una azotea."

Olle Lundberg

Bodega de reloj de arena -Calistoga, CA

Olle Lundberg es un arquitecto de San Francisco que describe su estilo como "modernismo naturaleza-inspiradas". Propiedad pidió que diseñar una bodega que celebra la moderna Valle de Napa en lugar de "arquitectura de prestado", un diseño para encarnar a su dedicación el sentido del lugar y su enfoque de vanguardia para enología. La bodega está abierta para la degustación de vino de miembros de la lista.

Acantilado de mayo (1909 – 1989)

Mayo, nacido en San Diego, fue un arquitecto de costa oeste mejor conocido por ser el “padre de la casa del Rancho de California.” Diseña proyectos residenciales en el sur de California, Santa Bárbara y la zona de Monterey.

Robert Mondavi Winery -Napa, CA

Robert Mondavi encargado mayo acantilado para construir su bodega homónima, incorporando las características encontradas en la construcción de las misiones de California. Más tarde encargó a mayo para el diseño de la residencia Mondavi viviría para la duración de su vida. Después de la muerte de Robert Mondavi en 2008, la propiedad residencial fue subastada a un precio de $13.9 millones, comprado por el viticultor Jean Charles Boisset y esposa, Gina Gallo.

Domingo Triay de Darden (Desconocido de la DOB -)

Artesa -Napa, CA

Artesa es un testamento a la armonía entre naturaleza y arquitectura, un hábil ejemplo de interacción entre estructura y entorno. Diseñado por el renombrado arquitecto Domingo Triay de Barcelona y construido en los años noventa, la estructura vanguardista fue concebida para combinar perfectamente con el paisaje circundante. En la colina más alta de la finca de 350 hectáreas con una cubierta protectora de pastos nativos, la bodega se mantiene naturalmente fresca su tierra construcción. En el interior, dos historias de debajo de la entrada principal, es la sala de barricas meticulosamente manejadas donde se fermentan los pequeños lotes de vino, de edad y se mezcla ingeniosamente.

UXUX (Amsterdam)

Merus – St. Helena, CA

Uno de Napa legendaria "Bodegas del fantasma,«abandonados a raíz de la prohibición de, fue actualizado para incluir equipos de elaboración por encargo y 7,000 pies cuadrados de cuevas para almacenaje del barril. Salón de degustación de la bodega y una segunda zona de degustación en las cuevas fueron renovadas imponentemente por Merus Co-fundador Erika Gottl en Ámsterdam UXUS Consultoría de diseño. La bodega está abierta para degustación por invitación.

GRANDES CAPITALES DEL VINO 2017 MEJOR REGIONAL DE GANADORES DEL PREMIO DE TURISMO DEL VINO

Como uno de los reconocidos nueve grandes capitales del vino, San Francisco | Napa Valley ha adjudicado a sus líderes de hospitalidad el 2017 Denominaciones regionales mejor del Enoturismo en siete categorías.

El mejor de las categorías de premios incluyen alojamiento; arte y cultura; arquitectura y paisaje; experiencia innovadora de turismo enológico; prácticas sostenibles de turismo vitivinícola; restaurante Enoturismo; y servicios de turismo enológico.

El 2017 Mejor de regional San Francisco | Ganadores de Napa Valley:

Alojamiento – poesía Inn (Valle de Napa)

Arte y cultura – Auberge du Soleil (Valle de Napa)

Arquitectura y paisaje – viñedos familia Trefethen (Valle de Napa)

Experiencia innovadora de turismo enológico – Conn Creek Winery (Valle de Napa)

Prácticas sostenibles de turismo vitivinícola – bodega Phifer Barrat (Valle de Napa)

Vino Turismo restaurante – primer Crush & Wine Bar (San Francisco)

Servicio de turismo del vino – Napa Valley globos Inc. (Valle de Napa)

Un nivel adicional de reconocimiento – el Regional vino Turismo Premio al mérito, ha sido concedido a cuatro empresas como mención honorífica reconociendo un alto nivel de compromiso con el turismo del vino. El 2017 Premio regional de turismo enológico de mérito San Francisco | Ganadores de Napa Valley:

Alojamiento-Milliken Creek Inn & Spa (Valle de Napa)

Arquitectura y paisaje – Trinchero Napa Valley (Valle de Napa)

Experiencia innovadora de turismo enológico – Charbay bodega & Destilería (Valle de Napa)

Turismo restaurante – Bounty Hunter Wine Bar de vinos & Smokin ' barbacoa (Valle de Napa)

Un premio Best Of internacional se presenta a los negocios un Enoturismo dentro de cada región que se considera mejor en clase a través de los nueve grandes capitales del vino por un jurado internacional.

Todos regionales mejor de ganadores del premio a avanzar para competir por los premios globales, que será juzgado por un jurado internacional de profesionales del turismo vino respetado y presentado en la reunión general anual de la gran red mundial de capitales del vino, que se celebrará en noviembre 2016 en Oporto, Portugal. Los jueces internacionales elegirá un ganador para cada región, selección de los siete titulares "Best of" regionales.

Visita Valle de Napa
Visita Valle de Napa es la oficial turismo marketing organización para el valle de Napa, con la misión de promover, proteger y mejorar la posición de la región como una de vino más importante del mundo, alimentos, Artes y destinos wellness. El área de, conocido por su hospitalidad legendaria, es también reconocido como uno de los sólo nueve “Grandes capitales del vino” y tiene más estrellas Michelin per cápita que ninguna otra región vitivinícola del mundo.

El valle de Napa, convenientemente ubicado a sólo una hora de San Francisco Bay Area, consiste en las siguientes ciudades distintivas, incluyendo, de norte a sur, Calistoga, St. Helena, Rutherford/Oakville, Yountville, la ciudad de Napa, American Canyon, y el área de recreación al aire libre del lago Berryessa. Para información adicional sobre el valle de Napa, o para planificar su experiencia del Valle de Napa, explorar www.VisitNapaValley.com, Únete a “El valle de Napa” en Facebook, y siga @VisitNapaValley en Twitter. Relaciones con los medios de contacto: Angela Jackson, Angela@visitnapavalley.com

Acerca de los viajes de San Francisco
La Asociación de viajes de San Francisco es la oficial turismo marketing organización para la ciudad y Condado de San Francisco. Para obtener información sobre reservas, actividades y más, visite www.sftravel.com o llame al 415-391-2000. Está situado en el centro de información del visitante 900 Market St. en la Plaza Hallidie, nivel inferior, cerca de la recuperación del teleférico de Powell Street. American Express® es el socio oficial de la tarjeta de la Asociación de viajes de San Francisco. Relaciones con los medios de contacto: Laurie Armstrong, larmstrong@SanFrancisco.Travel

Sobre Red Global de grandes capitales de vino
Fundada en 1999, el vino red de grandes capitales es una alianza de nueve regiones vino reconocidas internacionalmente – Adelaida, Australia del sur; Bilbao-Rioja, España; Bordeaux, Francia; Ciudad del Cabo/Cape Winelands, Sudáfrica; Mainz Rheinhessen, Alemania; Mendoza, Argentina; Porto, Portugal; San Francisco/Napa Valley, ESTADOS UNIDOS; y el valle de Valparaíso/Casablanca, Chile. Los premios de mejor del Enoturismo internacionales sirve como una referencia de la industria por su excelencia y reconoce las principales bodegas y Enoturismo de negocios relacionados dentro de cada gran Capital del vino que se han destacado en áreas como la innovación, servicio y prácticas sostenibles. Para más información visite www.greatwinecapitals.com

Valle de Napa es paraíso para los amantes del Golf

Mientras que muchos golfistas son también aficionados al vino, el valle de Napa es hogar de algunos golfistas profesionales que han producido sus propias etiquetas de vino. Ganador de la LPGA Cristie Kerr “Curvatura” etiqueta del vino es una colaboración con Suzanne orgullo Bryan, dueño de orgullo montaña viñedos en Napa Valley. Vinos de curvatura son de producción limitada y los ingresos van a la investigación de cáncer de mama. Golfista profesional Luke Donald se asoció con grupo Terlato para crear la colección de Luke Donald, que incluye un estilo de Claret mezcla de vino rojo, así como Carneros Chardonnay. Y, Arnold Palmer vinos pueden encontrarse en los viñedos de Luna en el sendero de la Silverado en Napa.

Con ocho campos de golf disponibles para los visitantes, el valle de Napa ofrece una variedad de oportunidades para llegar a las calles entre vino de degustación y restaurantes. De cursos de exuberante resort con todas las comodidades, a desafiantes pistas municipales de 18 hoyos, y fascinantes diseños de nueve hoyos para una ronda rápida, el valle de Napa ofrece un curso para golfistas de cualquier nivel de experiencia y dedicación, cada uno con vistas al viñedo.

Del Valle de sur a norte, Incluyen campos de golf del Valle de Napa:

Silverado Resort and Spa en Napa ofrece dos nivel 18-hoyos campos de campeonato contra los cerros orientales del Valle de Napa. Rediseñado por PGA pasillo de Famer Johnny Molinero, el norte y el sur cursos ofrecen golf clase mundial para los huéspedes del resort y característica decenas de cruces de agua, cambios de elevación y acomodarlos en los árboles de roble histórico. La localidad acogió el PGA TOUR desde 1968-1980, producir una prestigiosa lista de ganadores incluye a Jack Nicklaus (1969), Ben Crenshaw (1980), Tom Watson (1978) y dos veces ganador y anfitrión del torneo, Johnny Molinero (1974-75). Además, Silverado Resort and Spa fue sede del Champions Tour 1989-2002. Ahora, Silverado es hogar de Safeway abierto hasta por lo menos 2020 (Torneo de apertura de temporada de la PGA antes conocido como el Frys.com abierto). El torneo continuará a traer más competencia del PGA TOUR al norte de California y aún más sus esfuerzos caritativos y económicos en la comunidad local. www.silveradoresort.com

Chardonnay Golf Club Napa cuenta con 18 hoyos de golf de campeonato a los jugadores del desafío de todos los niveles en un diseño que serpentea a través de más de 150 hectáreas de viñedos de Chardonnay, numerosos lagos y arroyo cruces, y una gran variedad de árboles nativos, arbustos y flora y fauna, incluyendo halcones, cometas, cernícalos, colibríes, y un águila real ocasional. En el temprano en la mañana o en horas de la tarde, conejos, ardillas, zorros, y muchos otros “critters” pasear por las calles. www.chardonnaygolfclub.com

Águila viñas viñedos y Golf Club en Napa es un agujero de 18, par 72 campo de golf situado en las colinas con vistas al viñedo en cada dirección. Diseñadas en parte por el pasillo de PGA de la fama Johnny Molinero, Vides de águila fue fundada en la creencia de que la naturaleza y golf estaban destinados a coexistir en armonía magnífica, y ha hecho un compromiso profundo a la protección de la extraordinaria naturaleza del Valle de Napa. www.eaglevinesgolfclub.com

Napa de golf en el Parque Kennedy Napa es un desafiante servicio completo Campeonato de 18 hoyos de golf con un 8,500 putting green de pie cuadrado, Chipping green, y un 22 puesto individual de cancha. Con cuatro sets de tees para golfistas de cualquier nivel de habilidad, Napa de golf es también fácil de usar, diversión, y proporciona un acceso asequible a todos. www.playnapa.com

Club de Golf de viticultores es hermoso de nueve hoyos ubicado en el corazón del Valle de Napa en el encantador pueblo de Yountville. Con tres sistemas distintos de tes, De golf de viticultor es diseñado para dar cabida a profesionales y scratch reproductores, Además el golf público en general. Los jugadores de todos los niveles encuentran Vintners Golf Club a ser una pista muy agradable. www.vintnersgolfclub.com

Reservado para los huéspedes del resort, El golf de Meadowood en St. Helena ha reabierto para el juego después de una extensa renovación. Este nueve hoyos de golf a pie ofrece superficies juegos inmaculadas y condiciones ideales en un entorno natural dentro de la lujosa Meadowood Napa Valley Resort y Spa. Hickory es un complejo de experiencia única, los huéspedes pueden disfrutar en el resort, jugó con clubes de auténtico nogal madera – estafados que data de principios de 1900 y especializada pelotas de golf versiones de replicar savia antigua. www.Meadowood.com

Situado entre las colinas, viñedos y antiguas encinas de tranquilo Papa Valle Napa, histórico Aetna Springs ha sido un lugar favorito para jugar al golf en el país del vino por más de un siglo. Uno de los cursos más antigua al oeste del Mississippi, Esta pista de nueve hoyos se remonta a 1893 y ha sido meticulosamente rejuvenecido por el diseñador del famoso campo de golf Tom Doak, trabajar con el terreno natural mientras mantiene con cuidado su belleza rústica. www.aetnasprings.com

En la frontera norte del Valle de Napa se encuentra MT. St. Helena de golf en Calistoga. Este nueve hoyos, par 34 curso es atractivo para los golfistas de todas las edades y niveles de habilidad. Ideal para el principiante o jugador más joven debido a su longitud, diseño de plano, y arquitectura abierta, sin embargo, desafiando al jugador más avanzado debido a sus estrechas calles arboladas y pequeñas verdes exactitud de la demanda, MT. St. Helena Golf es un curso ideal para familias y grupos de amigos. www.mtsthelenagolfcourse.org

Turismo sigue a la economía del Valle de Napa de impulso

Los visitantes al valle de Napa gastaron un récord $1.27 mil millones en el Condado de 2015, que representa un 8.9 % aumento sobre 2014 y la ganancia más alta del porcentaje de todos los de California 58 condados de, según el 2015 Informe de impacto económico lanzado en mayo 2, 2016 Visita California. El informe de, Publicado en viajes nacionales y Turismo semana mayo 1 -7, encuentra que el gasto de viajes es una fuente principal de oportunidades de empleo para los residentes locales y de ingresos fiscales para los gobiernos locales. Producido en colaboración por Dean Runyan asociados, el informe es una actualización de resultados preliminares en libertad en febrero de visita California 2016 Foro de Outlook.

«El turismo es una pieza importante y creciente de la economía de la zona de la bahía,"dicha visita California Presidente y CEO de Caroline Beteta. "Mientras celebramos la semana nacional de viajes y Turismo, es importante mantener el éxito continuado de lo viajes industria superior de la mente como una fuente de beneficios para toda la comunidad".

Visitante gasto soportado 13,680 empleos en el valle de Napa y genera $116 millones en ingresos fiscales. "Según el informe de, el número de puestos de trabajo relacionados con y apoyado por el turismo ha aumentado en 3.7 porcentaje de 2014,"agrega Clay Gregory, Presidente y CEO de visitar Napa Valley. "Estas cifras demuestran que la industria de viajes y turismo es un motor económico muy potente para el valle de Napa y visitar Napa Valley continuará sus esfuerzos para atacar 'necesitan períodos' a través de nuestros esfuerzos de marketing y ventas".

El informe también indica que el mayor porcentaje de visitantes en 2015 era para alojamiento, con $355 millones, que representa un incremento de 15 por ciento de 2014. Esto es seguido por el servicio de alimentos con $331 millones, un aumento de 10 por ciento de 2014, y ventas por menor de $224 millones, un aumento de 7 por ciento de 2014.

Visita California es una organización estatal que trabaja con socios locales en todo el estado para desarrollar e implementar innovadores programas de marketing globales que infundir un deseo del sueño de California y atraen visitantes al estado. Esta obra juega un papel importante en el crecimiento de la economía del turismo del Valle de Napa, como mensajería sostenido a potenciales visitantes es esencial para atraer a los viajeros y tentadoras para volver a crear nuevas experiencias. Acceder al informe "California viaje impactos por Condado, 1992-2014, 2015 Estado preliminar & Estimaciones regionales,"y ver un desglose de todos los datos en todo el estado visitando http://Industry.visitcalifornia.com/Impacts.

Familiar Valle de Napa

Mientras que el valle de Napa puede ser más conocido por sus bodegas de clase mundial y restaurantes, también es un destino ideal para familias. Temperaturas suaves durante todo el año y más que 53,000 hectáreas de tierras protegidas permiten a los visitantes de todas las edades disfrutar plenamente del aire libre, mientras aventuras educativas, Hoteles de servicio completo, y familia-restaurantes en itinerarios que apelan a todos los.

Saber el dónde y cómo, aquí!

Al aire libre

Desde el río de Napa hasta lago Berryessa, Condado de Napa es el hogar de varias grandes cuerpos de agua, y toda la diversión asociada, deportes relacionados con el agua. Alquile un paddleboard en Napa Valley paleta o escapada aventura kayak, y pasar el día a flote. U obtener un ajuste de altitud senderismo en uno de los del Valle de Napa muchas áreas al aire libre protegidas como el parque de Alston, Reserva de espacio abierto de Newell, Horizonte de Wilderness Park, o Bothe Napa Valley State Park. El valle también está lleno de grandes rutas. El camino de vid del Valle de Napa, que actualmente proporciona un sendero de 12 millas entre Napa y Yountville, Finalmente se unirá 47 continuadas millas a lo largo del piso del valle. Alquiler de bicicletas está disponibles en Napa Valley Bike Tours, St. Helena Cyclery, y la tienda de bicicletas de Calistoga. Para los niños más pequeños, hay juegos infantiles en el parque de Fuller de Napa, Parque de Yountville, y St. Parque de grúas de Helena. Rancho de Connolly ofrece programas de educación basados en la granja para niños de todas las edades. Si hay adolescentes en la familia, Napa y San. Parques de skate excelente de característica de Helena.

Otra familia favorito es Old Faithful Geyser de Calistoga, uno de lo del mundo tres tales géiseres llamados, que hace erupción cada media hora un surtidor de agua de agua 350 grados. Mientras se espera la erupción, las familias pueden visitar Tennessee desmayo cabras del zoológico, ovejas de cuatro-de cuernos, y llamas. Justo arriba de la carretera es el bosque petrificado, con árboles de secoya gigante que se convirtieron en piedra después de una enorme explosión volcánica que tuvo lugar hace más de 3 millones años. O, dar a los niños una memoria vinícola nunca se olvida y reservar un paseo en globo de aire caliente en las horas wee de la mañana con Napa Valley Aloft o globos sobre el valle que ofrecen impresionantes vistas del valle al amanecer. Napa Valley Aloft globo lanza V mercado en Yountville y tiene capacidad para niños de seis años de edad.

Niños-cata de vinos

Muchas bodegas de Napa Valley atender a las familias para que los adultos y los niños tengan una experiencia memorable y agradable. Sterling Vineyards es alcanzada por una góndola de levantamiento 300 pies a una bodega de la cima de la montaña diseñado para parecerse a una fortaleza griega contemporánea. Una vez apagado el tranvía, los niños reciben un "paquete de tranvía" de cosas para mantenerlos ocupados. El recorrido permite a los huéspedes a caminar por el jardín en lugar de pie en una sala de degustación, y granizados congelados se ofrecen a los niños.

Bodega salto de la rana también es una granja, completa con jardines de vegetales y frutas, y un gran estanque de captura de la rana y goldfish manchado. También ofrece a un kids sabor soda y libros para colorear. O tomar un tour en 4×4 vehículo en los viñedos de montaña de la Hacienda de Prado largo. Su sala de degustación en el centro de St. Helena tiene una cancha de petanca y grandes prados para el trabajo de exceso de energía. Castello di Amorosa en Calistoga es una meticulosa reproducción de un castillo Toscano del siglo 13 que fascinará a todas las edades con su mazmorra, foso, trajes de armadura, y patio. Exterior, hay emus, pavos reales, y ovejas para entretener a niños pequeños hasta los más cansados, niño, o adolescente. Y en el Chateau Montelena, conocido por su papel en la 1976 Juicio de Paris de cata y la película choque de la botella, las familias pueden explorar la bodega del castillo-como con su lago pequeño, Jardines japoneses, y peces koi.

Menús para comedores meticulosos

Oxbow Public Market en Napa es una corte exclusivo alimento que calma cualquier paladar o antojo. Carretera de Gott, en Napa y San. Helena, ofrece clásicos americanos como hamburguesas, papas fritas, y batidos, y vinos por el vaso o botella para adultos. Se cumplan las peticiones de la pizza en pizzería Tra Vigne, Azzuro Pizzeria y Enoteca, o Velo de pizzería en el centro de Napa. Calistoga tiene damas y Café Sarafornia, ambos menús de niños oferta.

El restaurado antiguo estilo Pullman Napa Valley vino tren es otra opción de comedor familiar. La locomotora sale del centro de Napa y recorre St. Helena. El coche al aire libre estacional es especialmente popular con las familias y, mientras que los viajes de tren regular no ofrecen menú infantil dedicado, son capaces de adaptar platos para los gustos más jovenes, incluyendo una parrilla comida o un plato de pasta sencillo.

Si hay un cocinero en ciernes en la familia, Reserva un tour en el Culinary Institute of America at Greystone en St. Helena visita los huertos y aprender sobre técnicas y el comer saludable de cocina. Sus artículos de características de tienda de regalo perfectos para niños, como delantales y sombreros de chef adecuada, libros de cocina, y utensilios de los niños.

Arte y cultura

Di rosa, pavos reales deambulan por los terrenos que cuentan con un jardín de esculturas, que es casero al mundo más alto archivador y un colgado boca abajo coche. El Museo del Valle de Napa ofrece una variedad de actividades familiares incluyendo aventuras culinarias que enseñan a los asistentes las capas de la tierra de decoración de tortas y retratos de aprendizaje sobre Bellas Artes. Cada mes ofrece una actividad diferente. La caminata del arte de Yountville, similar a una caza del tesoro al aire libre para el arte, es una actividad perfecta para los niños de todas las edades.

Para aquellos que visitan el valle de Napa en abril, Asegúrese de revisar los artes del Valle de Napa en programa de abril. Experiencias interactivas incluyen la "Calistoga Scavenger caza del tesoro" creado por tesoro Napa, un grupo de artistas locales que producen treasure hunts en Instagram para apoyar negocios locales y promover las artes.

Una visita al trabajo de Bale Grist Mill es como en siglo 19 Napa Valley, y los visitantes pueden comprar harina molida en sitio. O, Museo Robert Louis Stevenson junto a la St. Helena la biblioteca información sobre el autor de la isla del tesoro y de un niño jardín de versos y ver algunos de sus recuerdos de infancia. Stevenson pasó su luna de miel de dos meses en la cabina de un minero abandonado en el lado de Mt. St. Helena, y su libro, Los ocupantes ilegales de Silverado, narra que de aventura.

Hospedaje familiar

El recientemente renovado Indian Springs Resort en Calistoga representa unas vacaciones en familia alrededor de 1930, con una oferta de alojamientos que incluye habitaciones, Bungalows, casas rurales, y casas. Un gran atractivo para los niños es la piscina olímpica del mineral, una de las piscinas más grandes en California, que se mantiene en 82-102 grados Fahrenheit, dependiendo de la temporada. El complejo también ofrece bicicletas gratuitas alrededor de la propiedad o a la ciudad.

La animada escena social en Solage Calistoga significa una divertida estancia para todas las edades. Hay dos piscinas, uno para familias y una piscina de tamaño olímpico independiente para adultos, ambos rodeados por altas palmeras. Niños pueden jugar a la pelota de petanca o pedir prestado los cruceros de la playa gratuitos para bicicletas en la ciudad.

Cada una de las logias de multi-room en Calistoga Ranch ofrece una cocina completa y un espacio familiar al aire libre central. Bicicletas gratuitas son proporcionados a los huéspedes fácil acceso a centro de Calistoga. Capturas ver de oveja de muñeca del resort que funcionan como naturales "cortacéspedes" en la propiedad.

Meadowood Napa Valley es el lugar perfecto para una familia activa. El resort de 250 acres incluye canchas de tenis, calles de golf, croquet césped, rutas de senderismo, y espaciosas casas de campo. Durante el verano, Campamentos de deportes de sus hijos están abiertas a niños 6 Para 11 y ofrecer instrucción en tenis, Golf, y croquet supervisadas, así como clases de natación.

El Carneros Inn en Napa ofrece una colección de elegantes y confortables cabañas con un montón de espacio para grupos. Junto con una piscina familiar (así como una piscina sólo para adultos) con juguetes y snacks, el conjunto más joven puede disfrutar de clases de yoga kids' mientras papá y mamá se relajación en el spa. Otras propiedades de resort no familiar, cada uno que salpicar característica piscinas para relajarse al final del día, incluye el Westin Verasa; Embassy Suites; el Hilton Garden Inn, y el nuevo Hampton Inn y Suites, cada uno en Napa; El Bonita Motel en St. Helena; y el Best Western Plus Manor de Stevenson en Calistoga.

Futuro verde brillante de Bronco

Cuando la tierra rara, Marca de vinos más nuevo de Bronco Wine Company, elaborado con uva orgánica, golpeó los estantes de 450 Tiendas de Trader Joe's en febrero, su llegada plantea la cuestión: Tierras raras es siguiente Charles Shaw de Bronco? Durante una entrevista con el CEO de Bronco Fred Franzia poco después de su Conferencia magistral polarizante en el vino unificado & Simposio de uva en enero, su respuesta a esa pregunta caso millones apila para arriba a favor de la líder en ventas de orgánicos del país. "Si el Trader Joe las posiciones de la tierra rara para ser el número uno orgánico en América, va a ser,"dice Franzia, que cree que la calidad y la accesibilidad calificará la mezcla rojo (que se vende por $7.99) para convertirse en el Charles Shaw de la categoría orgánica.

Como la incorporación de orgánica continua en el sector de bienes de consumo paquete a un ritmo enérgico, investigación sobre vino tendencias y modas (presentado en unificado por Nielsen Danny Brager) encontrados 30% de vino de los consumidores encuestados fueron muy interesados en las marcas orgánicas. Cuando esa tendencia se ve en conjunción con el crecimiento de mezclas rojo con un precio de menos de $10 impulsado por milenario, Consumidores afroamericanos e hispanos, el futuro de una marca de vino orgánico que está en el lugar correcto al precio correcto muy bien podría significar otro jonrón de Franzia.

Con más de 60 marcas de su crédito, Bronco ya comercializa un puñado de marcas elaborados con uva orgánica además de tierras raras: Cottonwood Creek, La aleta verde y el carro verde pueden encontrarse marcado por consiguiente en las tiendas de Trader Joe a través de 35 Estados. Compra uvas orgánicas no se va a plantear un desafío para Bronco, que está en proceso de conversión de 5,000 acres en el Condado de Madera que vendrá en línea como el año próximo orgánico certificado. "Cuando le pregunté por CCOF [California Certified Organic Farmers] lo que fue el mayor obstáculo para ir Orgánica, Me sorprendí al encontrar que la respuesta fue las malas hierbas,"dice Franzia. "Mecánica malezas azadas son la solución a ese problema".

En 2014, CCOF registrados un total de 10,766 acres de uvas certificadas orgánicas. La mayoría de esa superficie se encuentra en el Condado de Mendocino y cartera de marca orgánica de Fetzer los combustibles, incluyendo Bonterra Cabernet Sauvignon, que se vende por $14. Por época de cosecha el año que viene, Bronco controlará más de un tercio de los viñedos CCOF del estado y tendrá los recursos para producir en exceso de 400,000 cajas de vino de uvas orgánicas.

INVERTIR EN SOSTENIBILIDAD

La llamada a la acción para la conservación del agua fue un mensaje clave en keynote de Franzia a productores del estado, y los almendros regados por inundación que bordean la carretera a la bodega de la empresa en Ceres sirven como un recordatorio constante de la necesidad de conservar. Franzia, que ha invertido recientemente $2 millones en un agua subterránea recarga proyecto sur Lago de Tracy, es uno de los primeros usuarios prestando atención a receta del estado de esfuerzos de conservación de agua a largo plazo.

"Toma iniciativa para propietarios frente a los costos de capital involucrados en proyectos de esta magnitud,"dice el abogado Jennifer Spaletta, que consultó sobre el proyecto. "Los incentivos existen para la gestión de las aguas subterráneas, y Bronco tiene fe que, con el tiempo, el proyecto será pagar." En 2011, el distrito de conservación norte San Joaquin agua recibió un subsidio federal de $300,000, con Bronco recoger la ficha para los costes adicionales de un estudio ambiental y construcción de una estación de bombeo para capturar agua desde el río de Mokelumne.

Como agua disponible bajo permiso del distrito, 3,000 Para 4,000 acres pies se desvían al sur Lago de Tracy, oeste de Woodbridge, para recargar el agua subterránea y por goteo regar 1,300 hectáreas de viñedos cercanos. Una segunda fase tiene el potencial para el riego de otro 5,700 hectáreas. Según Spaletta, el proyecto sólo se utilizará cuando el agua está disponible, que se estima 50% Para 60% de la época.

Además de aliviar las demandas en las aguas subterráneas, hay beneficios ambientales: una pantalla de estado de la técnica fish que protege los peces de ser atrapado por la desviación, y la creación de un nuevo hábitat ribereño sur Lago de Tracy. "Todo el mundo debería estar haciendo esto,"dice Franzia, que citó que aún se utiliza riego por inundación en acerca de 60% de California 7.54 millones de hectáreas regadas. Con lago de Tracy del Sur como un modelo para las mejores prácticas, tiene agua subterránea nueva varios proyectos sobre la mesa de recarga.

EDUCACIÓN COMO MOTOR DE CAMBIO

Tal educación es acelerando la adopción de consumo de productos orgánicos, también ha sido clave para la adopción de consumo moderado de vino como parte de la dieta mediterránea. En su discurso unificado, Franzia acredita el esfuerzo de la asesora de política sabia John DeLuca, que se convirtió en Presidente y director general del Instituto del vino en 1975. DeLuca introdujo el trabajo del equipo de marido y esposa, Carol y Malcom McConnell, a la Junta en 1986. En 1987, el Instituto de vitivinicultura proporcionó asistencia de financiación e investigación que su libro, "La dieta mediterránea: Vino, Pasta, Aceite de oliva y un largo, Vida sana,"en el mapa.

"Tenía el apoyo de la Junta y el Presidente [Michael Mondavi] en ese momento crucial,"dice Franzia, que sirvió como Presidente del Instituto de vino de 1981 y 1982 y como un miembro de la Junta por varios años durante 28 años de DeLuca.

DeLuca, luego pasó los próximos siete años educando a la prensa sobre los beneficios del consumo moderado de vino. En 1991, CBS TV transmiten un programa de "60 minutos" titulado "la paradoja francesa,"que incluye entrevistas con destacados investigadores internacionales alcohol y acreditado las bajas tasas de enfermedad cardíaca en Francia al consumo regular de vino tinto. La difusión aumentó la conciencia de los esfuerzos de DeLuca y, en 1993, trabajo con la preservación de Oldways y Exchange Trust, la escuela de Harvard de salud pública y la Oficina Europea de la Organización Mundial de la salud, la dieta mediterránea fue general cuando crearon la pirámide de dieta mediterránea. Hoy, la dieta mediterránea es reconocida como un "estándar de oro" comer patrón que promueve la buena salud durante toda la vida.

"Apoyar la investigación científica que los beneficios del consumo moderado de vino sigue siendo la mejor opción,"dice Franzia. "Énfasis en la dieta mediterránea es vital para la comunidad vino. Colocando el vino directamente en la columna de nutrición, previene ataques denigrantes contra vino como una droga de puerta de enlace y la introducción de agobiantes impuestos."

Cuenta de Franzia DeLuca como estratega y promotor de la industria es evidente: "Es uno de los hombres más inteligentes que conozco". Además de asegurar fondos federales para cardiovascular e investigación en salud que validan los beneficios del vino, DeLuca encabezado muchas iniciativas durante sus casi tres décadas con el Instituto de vitivinicultura, incluyendo el código de sostenible horas-máquina crecimiento. Con la formación de la Alianza de viticultura sostenible de California en 2002, prácticas de viticultura sostenible han sido adoptadas ampliamente por cultivadores y bodegas de California.

Educación un papel importante en los esfuerzos de sostenibilidad de Bronco, Joseph "Joey" Franzia, Hijo de Fred, ha encabezado la educación dentro de la organización. Bronco introdujo el vino en Londres & Confianza de enseñanza de los espíritus (WSET) Nivel 2 certificación de sus equipos de ventas en 2014. "Cerca a la 90% de nuestra fuerza de ventas y marketing de la división son ahora WSET nivel 2 certificado,"dice Franzia, que también posee la certificación. Certificación de WSET también ha reforzado la actuación para la división de distribución de Bronco, Vinos clásicos, que tiene un equipo comercial que trabaja con una amplia cartera internacional que requiere una comprensión de viticultura y vinificación prácticas de docenas de regiones del mundo.

Reconociendo el papel vital que desempeña la educación continua en una industria de rápida evolución, Bronco, que previamente había externalizado su entrenamiento WSET, ahora va a establecer una división de capacitación interna como un vino & Los espíritus educación confianza aprobó proveedor del programa (APLICACIÓN). "La certificación se ha convertido en una referencia estándar para la industria, y poder ofrecer a nuestros socios y proveedores representa un importante valor agregado,"dice Joey Franzia. Como uno de los productores de vino más grande de la nación, Bronco se une a constelación, Gallo y vinos de la familia Jackson, todas ellas tienen divisiones de educación interna robusta.

META DEL CASO 1 BILLÓN

Marcada un hito impresionante cuando Fred Franzia anunció desde el podio en el unificado que la compañía había alcanzado ventas de Bronco 1 mil millones botellas de su marca insignia, Charles Shaw. Como el mayor viñedo en California, es propietaria de la empresa 40,000 hectáreas de viñedo, Franzia sigue firmemente comprometido con el valle de San Joaquín, "No planto uvas dondequiera pero aquí,"fue su respuesta definitiva cuando se le preguntó si se encontraba entre los productores de San Joaquín en expansión mediante la adquisición de Bodegas costeras. "La verdad es que debemos plantar uvas de mejor calidad y crecimiento de ellos más eficiente para atacar la 40% del mercado ahora suministrados por las importaciones,"él dice. Señala a vid tirando en el valle como la necesidad de substituir más viejo, viñedos de bajo rendimiento, no como una función de exceso de oferta. "Valle de San Joaquín cuenta con la infraestructura para crecer, procesar y suministrar miles de millones de galones de vinos de alta calidad que serán necesarios para suministrar el lado de la demanda,"dice Franzia. Su predicción a largo plazo para las ventas de vino con un precio inferior $10 una botella de: Por 2040, la industria del vino será la venta de California más de 1 miles de millones de casos de vino de mesa anualmente.

Fred Franzia en gran parte acertado

Estoy en gran medida de acuerdo con Fred Franzia cuando defienda el vino del Valle Central y "California"-appellated, como lo hizo el otro día cuando él presentó el discurso en el vino unificado & Simposio de uva.

Afecto de Fred para el Valle Central es natural: dirige Bronco Wine Co., cuya decenas de marcas, incluyendo dos Buck Chuck, se basan en frutas de Valle Central. Punto de Fred, Si no me equivoco, parece premised en dos cosas, una explícita, lo implícito.

Lo explícito es que producción de vino en el Valle Central se podría aumentar enormemente, ofrecer a los consumidores más oportunidades para comprar vino barato, así como para que los restaurantes vender las botellas para $10 cada. Este último punto es algo para que largo de llamado Fred.

Como un comensal me, No me importa $10 botellas de vino en restaurantes, donde una botella con frecuencia puede superar el costo de los alimentos se. De hecho, todo el mundo sé que no es rico — y que es la mayoría de la gente que conozco — ve vino caro como la molestia más grande solo de comer fuera de casa. Así que estoy todo onboard el tren Fred Franzia en este.

Punto implícito de Fred, o eso me parece que conocer al hombre un poco y leyendo entre líneas, es que durante mucho tiempo ha existido una cierta falta de respeto y dismissiveness hacia California appellated vino por parte de la creación: sommeliers, restaurantes High-End, algunos críticos de vino y, a través de goteo, algunos consumidores. Según esta gente, y creo que Fred es sensible a sus actitudes, si las uvas vienen del Valle Central y no lo tocan con un palo de diez pies.

Fred Franzia "Padre de dos Buck Chuck" recibe el premio "Empresario de la década del 2000" de informe de mercado del vino

“Empresarios son impresionantes cuando actúan intuitivamente,” dijo Rich Cartiere, Informe de mercado del vino Editorial. “Es debido a la genialidad intuitiva detrás de Fred’empresas de s, su capacidad de replantear una completamente nueva categoría de ‘valor Super’ de vino Nacional de Estados Unidos con la introducción de $1.99 Vinos de Charles Shaw, y su impacto en la industria del vino y los consumidores de vino, que nuestro Comité lo seleccionado para este premio.”

Cartiere llegó a afirmar que hoy’mercado moderno s debe atender las necesidades del consumidor que incluyen la demanda de “valor Super,” un producto premium disponible a menos de un precio premium, y la capacidad del productor para sobre. “Los consumidores por otro lado están buscando señales sólidas y una empresa que pueden confiar. Bronco lleno esta necesidad con la señal de vinos de Charles Shaw disponibles para $1.99 en Trader Joe’s, un vendedor que los consumidores confían,” Cartiere dijo.

“Este premio representa una familia que ha estado involucrada en el negocio del vino de California para más de 110 años,” dijo Fred Franzia. “El hombre que más admiro es mi abuelo, quien consiguió en el barco en Italia sin dinero y vino a América en 1893. Es debido a nuestra historia familiar, y nuestro compromiso de California, que somos capaces de ofrecer el mejor valor vino que podemos al consumidor.” Bronco Wine Company es el familiar más grande de bodega en California.

“Fred Franzia es genuino, sal de la tierra y un californiano,” Cartiere añadido. “La historia de la familia de Franzia muestra que tienen raíces reales en California y viven fieles a las raíces.” Informe de mercado del vino ha presentado a este premio sólo una vez antes a viticultor Jess Jackson. “Es muy personal para dar un premio,” Cartiere dijo. “Tienes que mirar lo que está haciendo una persona y entender que mantendrá ese nivel de logro y la credibilidad en el futuro.” Franzia respondida, “Esperamos que por el camino enorgullece el hecho de que fuimos los ganadores de este premio.”

Informe de mercado del vino, Publicado por Richard Cartiere, es la fuente líder de noticias en tiempo real, información, tendencias y datos en los Estados Unidos. Vino negocio y temas de interés en el extranjero a productores nacionales. Para más información o para suscribirse ir a www.winemarketreport.com.

Bronco Wine Company, los productores de casi 40 marcas de vino como Bodega de Charles Shaw ese cambio vino bebedor en América con una $1.99 vino, es propiedad de la Franzia familia que ha hecho vino en California por más de ciento diez años. En seis años más de 360 se han producido millones de botellas de vinos de Charles Shaw. Bronco Wine Company y la familia de Franzia no vino de marca en caja de Franzia. Para más información sobre cualquiera de los vinos de Bronco Wine Company, llame al 800-692-5780

Bronco para lanzar el primer vino de América utilizando la solución innovadora hélice Total

Bronco Wine Company anunció hoy que bajo su marca Red Truck® contará con el innovador envase de hélice, primer corcho tapón vidrio botella y del mundo con tecnología de fácil-a-abre y cierra. Helix fue desarrollada por Amorim y O-I, los líderes mundiales en envase de cristal y corcho. Red Truck® de Bronco será el primer vino de Estados Unidos para llevar esta innovación a los vinos americanos.

El nuevo concepto de giro para abrir combina un diseño ergonómico el tapón de corcho y una botella de vidrio con un hilo de rosca interno en el cuello, creación de un alto rendimiento y vino sofisticada solución de empaquetado. Helix combina todas las ventajas del corcho y vidrio – calidad, imagen de sostenibilidad y premium – con fácil de usar, giro abierto, conveniencia de re-sellable. El resultado de una colaboración R&Esfuerzo D entre Amorim y O-I, el desarrollo de la hélice se basó en las capacidades de innovación de las empresas y experiencia en el servicio a los mercados mundiales de vino.

Comentando sobre este lanzamiento, Fred Franzia, Director General de Bronco, señaló que, "Los consumidores de vino en América tienen una creciente comprensión de la corcho de calidad de papel y jugar a vino de calidad en la entrega de su vino en forma sostenible, pero todavía premium. En el Bronco, hemos estado haciendo exactamente lo que por muchos años, pero con hélice y Truck® rojo, los Estados Unidos. mercado ahora tendrán acceso a todos los que además de la comodidad de una fácil de abrir y fácil cierra la botella. Estamos orgullosos en Bronco para ser la primera viña en América para ofrecer esta increíble innovación."

Para Antonio Amorim, el Presidente y CEO de Amorim Cork, "Fred Franzia ha sido un innovador desde hace décadas y el liderazgo de Bronco es otra vez en pantalla con Red Truck®, que los Estados Unidos. consumidores la más sostenible, tecnología avanzada vino envasado innovación este lado del siglo XXI. Saber conocimiento único de Fred de preferencias de los consumidores, Estamos seguros que seguirán otros vinos con hélice, Ampliación de Bronco oferta de prácticas aún 100% sostenible de vidrio y empaque de corcho."

Según Sergio Galindo, Presidente de O-que América del norte, "Vino y envases de vidrio de calidad están intrínsecamente conectados. Como líderes mundiales en nuestros campos, O-I y Amorim entender nuestro papel en la entrega qué enólogos, minoristas de vinos y los vinos quieren. Hélice y Red Truck® llevan a los Estados Unidos. un fácil de usar, sostenible y natural solución de embalaje que ofrece a los consumidores un vino nuevo bebiendo experiencia."

Para muchos consumidores, el ritual de descorchar la botella, y la satisfacción "pop" como el corcho, son fundamentales para la ocasión vino y una parte intrínseca de la DNA del vino – por miles de millones de corchos y botellas de vidrio usadas en todo el mundo cada año. Gracias a la hélice, para la primera vez los consumidores pueden disfrutar de este ritual clásico, incluyendo el asociado "pop,"sin la necesidad de un sacacorchos en un paquete fácil de abrir y fácil cierra.

Enfoque: $10? $100? Por qué vino cuesta lo que hace

En ninguna parte es el precio del vino más claro que en la jerarquía de los estantes de los supermercados. Ver, los precios suben; mirar hacia abajo, van. Y en el medio son las botellas de gama media. Esa parte es fácil. Intentando calcular hacia fuera si $59.99 Cabernet es realmente 10 veces mejor que el costo de una $5.99? Podría conducir a los consumidores a beber. Un número aparentemente infinito de variables entra en el precio de una botella de vino, de donde se cultivan las uvas, el tamaño de la bodega lo que, a si el producto se vende en una tienda o un restaurante. De preciados Napa Valley cabernet sauvignon a la escarnecido — todavía muy populares — dos Buck Chuck, todo, desde la oferta y la demanda básica para redes de distribución bizantina afecta cuánto vino costos.

Pero como tratando de encontrar un infalible remedio para la resaca, en ninguna parte en esa mezcla de factores económicos hay una respuesta mágica a la pregunta: Es superior al vino más barato vino caro?

"Algo cuesta 10 veces más, es realmente 10 veces mejor? Es un Ferrari nuevo 20 veces mejor que un Prius nuevo? Es subjetivo. Es lo que usted puede permitirse y lo que quieres hacer con tu vida,"dijo Skip Coomber, el fundador de basada en Encinitas Vinos familia Coomber.

Un creciente número de estadounidenses al parecer siente que pueden pagar más caro vino.

Según datos compilados por Liz Thach, Profesor de negocios gestión y vino en Sonoma State University, ventas de los E.E.U.U.. vino cubierto $38 mil millones en 2015, hasta 1.3 por ciento de 2014, y el 23 año consecutivo de crecimiento de la marca. (85 por ciento de vino de la nación proviene de California.)

Los consumidores han estado negociando para arriba, o para botellas de mayor precio, "con doble dígitos valor y volumen de crecimiento en cuatro puntos de precio: $11 Para $14.99, $15 Para $19.99, $20 Para $24.99 y más de $25,"dijo el informe de Francisco en el estado de la industria del vino de la nación en 2016.

A pesar de, Ella observó, "el 75 por ciento del vino en Estados Unidos. todavía se vende en $9 y bajo".

Desde 2010, América ha sido capaz de brindar por su condición de nación de consumidores de vino más grande del mundo. Pero incluso en la búsqueda de placer, es un país dividido, entre los amantes del zumo de ganga producidas en serie, aquellos que buscan la producción de pequeñas, críticamente mirado vinos, y los compradores del mar de regular a bien hecho, vinos de gama media entre ellos.

Puede todo coexistir pacíficamente, dijo Brian Donegan, un sommelier avanzado y socio de Realmente vinos, un importador y minorista tienda en Morena Boulevard.

"Para mucha gente, Si está recibiendo una gran cantidad de placer que $6.99 botella de vino, Incluso yo no hablo a comprar algo más caro,"dijo.

"He tenido un $1,000 vino donde yo he dicho, ' eso está bien,' y he tenido $10 vinos donde he dicho, ' eso es genial, Voy a comprar que por mí mismo.'"

La cartera de vinos de familia Coomber se separa en tres puntos de precio. El beber, se vende precio accesible de la línea Skater Girl $14.99 y puede encontrarse ampliamente en tiendas por menor. La colección de gama media Coomber familia Rancho Vintners, que se vende por sobre $24.99 Para $28.99 — y se vierte por copas en restaurantes y bares por todo el Condado de San Diego, es el constructor de la marca. La etiqueta de Coomber familia Rancho privado reserva a precio de premium, que Coomber llama su pasión","incluye un escaparate $149.99 Cabernet sauvignon elaborado con uvas Beckstoffer George III, uno de los más prestigiosos sitios de Viña en Napa Valley.

Mientras que la bodega los dueños pueden luchar para establece el costo de una botella, Coomber dijo que tenía cierta orientación con éste. Como se estipula en su contrato para el apreciado fruto Beckstoffer, él no puede vender su taxi para menos de $125 una botella de.

Como la mayoría de los dueños de la pequeña bodega, Coomber es optimista sobre la economía de la vida vino y la locura en la lo idealización de.

"Sabes lo que dicen,"Chortled coomber, "Si usted quiere hacer pequeña fortuna en el negocio del vino, empezar con una gran fortuna".

A descorchar las complejidades de precios vino, hemos consultado con varios expertos locales: Donegan; Sabrina Bochen, Co-fundador de verdad vino; Coomber; y Mayur Pavagadhi, Copropietario de Coomber de Carlsbad Witch Creek Winery y el propietario de Paon restaurante y Wine Bar, también en Carlsbad, entre otros restaurantes.

Los siguientes son amplias explicaciones de lo que a menudo es una situación muy específica de la botella.

Donde las uvas son de

Valle de Napa en una etiqueta automáticamente puede subir precio de la botella, como Burdeos y Borgoña señaladas estates. Mucho del impulso proviene de reputación, ganado y exagerada.

Pero en todo el mundo, hay tierras que se consideran mejor para el cultivo de la vid que otros. Es la composición del suelo, el drenaje, la elevación, la cuesta, las horas de sol, las bajas de frío durante la noche, y más.

"Se trata de geografía,"Dijo que Bochen. "Si tienes un sitio superior … son geográficamente limitadas. Por lo que ha limitado la producción a partir de ahí. Que la tierra es caro. De oferta y demanda".

Contraste a, decir, Gran Valle Central de California, donde el terreno es plano, el suelo, mientras que excepcionalmente fértil — es menos considerado para el cultivo de uva de vinificación, y el calor es implacable. Este tramo de 300 millas de tierras de cultivo también es área de producción de vino más grande del estado, que millones de galones de vinos de gama más baja y súper valor. Famoso fruta del Valle de Napa, por la comparación, hace sólo 5 por ciento del estado de salida del.

Más allá de diferencias cuantitativas, cualitativamente, regiones de Walla Walla a la Toscana, Paso Robles a Rioja, España, se miran para sus viñedos que producen bien concentrado, madurado completamente, claramente afrutados uvas que tienen la acidez necesaria para ofrecer un vino con estructura y equilibrio — el Santo Grial de la elaboración del.

Para citar el lema de marketing más sobre-utilizado en la industria, «Todo comienza en el viñedo».

El tamaño de la bodega

Mega-empresas como E&J Gallo Winery y de la Bronco vino Co., Creador de "Dos Buck Chuck" de Charles Shaw, entre sus decenas de marcas, igualmente tienen ventajas de ahorro de costes excesivos.

A menudo, pueden ordenar a los precios más bajos en la tierra, uvas y equipo de producción, inundando el mercado con vinos de presupuesto, Además de cosechas de mayor nivel se puede hacer por una fracción de lo que puede pasar una pequeña bodega.

"Sus costes están que los bajos para poder cobrar esa cantidad pequeña de dinero,"Coomber dijo.

"Todo es automatizado, pueden fabricar sus propias botellas, tienen sus propias plantas para (partículas tablero-como) tapones de agglomorated, Imprima sus propias etiquetas, tienen sus propias redes de distribución. Están pagando centavos en comparación con lo que otros pagan. Tienen increíbles economías de escala.»

Beneficio de gran volumen puede financiar ejércitos de producción propia, legal, que permitan, Marketing y publicidad de los equipos.

En el otro extremo están lo muy reducido, bodegas boutique de propiedad familiar, cuya capacidad de producción limitada puede inhibir aún más el crecimiento y cuyos precios elevados reflejan la realidad que el margen de beneficio en cada botella puede ser crítico para la supervivencia de la empresa.

Cómo se hace el vino

El precio de producir lo que podría considerarse el mejor vino es también impulsado por las decisiones de un enólogo, no al contrario si un chef elige fresco judías verdes enlatadas o vert para un plato de. Ambos son vegetales. Ambos son de color verdes. Las semejanzas terminan allí.

En el viñedo, plantas pueden ser podadas para producir menores rendimientos por acre, lo que más llena de sabor, uvas de calidad superiores. Viñas se tendieron a mano, cosechado a mano, uvas se ordenan para eliminar frutas inmaduras o amargas hojas y tallos a mano.

"En sus métodos de cultivo, Si estás haciendo todo por la máquina, sus costos son mucho menores, pero también es su atención a los detalles individuales,"Donegan dijo,

"Es caro ser la poda, cosecha verde, todo a mano. Están en los viñedos cada día. mano de obra. Están recogiendo las uvas en la cosecha. Con la cosecha de la máquina, la fruta se va a conseguir empujaban"y hematomas.

Enfoque estilístico del enólogo aparte, una de las más grandes diferencias en, decir, un taxi de Napa y un jarro de vino, es el roble. Barril de fermentación y el envejecimiento pueden ser uno de los gastos más grandes de la bodega, con pequeños barriles, o barricas, que llevan a cabo sobre 300 valor de las botellas de vino, cuestan en promedio $1,300 de roble francés nuevo, el estándar de oro.

Multiplicar que incluso para un pequeño productor, Coomber familia Rancho produce alrededor de 2,600 casos, o 31,200 botellas al año, y el coste puede ser prohibitivo. Y dependiendo de la bodega, cada nueva cosecha requiere barricas nuevas para impartir su singular profundidad y cualidades de envejecimiento.

Vino de presupuesto, sin embargo, rara vez Ve el interior de una barrica, pasar tiempo en su lugar en tinas gigantes, tal vez absorbiendo el sabor de roble tostado de virutas de roble añadidas, polvo, virutas o roble líquido Extracto.

Las marcas de

Durante la producción, Bodegas elegir entre material que puede aumentar el precio de embalaje, desde el vidrio de la botella, para los corchos, las cajas de tapa, Cómo elaborar la etiqueta es.

Una vez que el vino se produce, un flujo constante de marcas de precio entonces se viró en cada botella.

Coomber dijo estándar de la industria es de la bodega fijar el precio de venta por mayor en un 50 % margen bruto. Comisiones brokers y distribuidores pueden agregar otro 30 por ciento antes de que las tierras de la botella en una tienda o un restaurante.

Según los cálculos de Coomber, marca de tiendas de descuento vino una botella de 25 por ciento, tiendas de licor y vino tiendas por 30 por ciento.

Tal vez nada causa más confusión para los consumidores que el costo del vino en los restaurantes, donde botellas pueden vender en promedio tres veces el precio de venta por mayor, y una sola Copa de vino puede igualar el precio de la botella por mayor.

"Restaurantes no hacen dinero en la comida, el margen de beneficio es muy pequeño,"dijo. "Pero no son los villanos aquí, tienen que subvencionar la carne, los peces, la dotación de personal."

Donegan, el director anterior vino a Restaurante Market + Bar, convenido en Del Mar.

"Venta por menor tiene mucho menos otros gastos. Mire a su alrededor una tienda, Cuántas personas trabajan allí? Dos, tres, cuatro?"dijo.

"Mire a su alrededor un restaurante, y hay 40 personas. Hay material de vidrio, que se rompe. Placas de, cubiertos, los costos operativos son más altos para cubrir".

Pavagadhi, el dueño de Paon y otros restaurantes, manos de propietarios de restaurantes están vinculadas al senderismo precios por tales fuerzas externas como el "intermediario", dijo, el sistema de distribuidor regulados por el gobierno y factores internos.

"Aunque parece a primera vista que los restaurantes tienen el mejor precio en la cadena de ventas vino, en marcas de 2.5 Para 3 y 4 veces cuesta, realmente tienen los más duros de todos los demás en la cadena porque su carga es tan alta,"dijo.

"Mira el porcentaje de restaurantes que van fuera del negocio".

Pavagadhi dijo marcas varían dependiendo del tipo de restaurante, el inventario que lleva, el menú y los elogios que ha recibido.

Algunas de las mejores ofertas en la carta de vinos podrían ser la más cara.

"Normalmente, vinos que se venden en $250 y encima están marcados en un porcentaje menor,"dijo.

Tal vez lo peor se ocupan en la casa?

"En general, los vinos no son tan rentables como licor fuerte o cerveza, sobre todo cerveza."

Feria de ProWein internacional de vinos y licores

ProWein es la feria líder en el mundo de vino y bebidas espirituosas, la reunión más grande de la industria para los profesionales de la viticultura, producción, Comercio y gastronomía. Los profesionales se reúnen en ProWein. Y este exclusivamente. Es sobre todo la calidad de los visitantes que ha dado a ProWein su reputación de ser una plataforma de negocio única – estar allí!

No feria ofrece tal competencia concentrado y compacto conocimiento vino como ProWein en Düsseldorf. Ha dado a ProWein su reputación de ser una plataforma de negocio única para el comercio especializado de vinos y licores – alimentos por mayor y comercio por menor – gastronomía & industria hotelera – Importadores, exportadores – negocio de pedido por correo – asociaciones e instituciones especializadas.

POR QUÉ PROWEIN?

Porque en una reunión internacional de la industria, digna de su nombre, siempre es obtener una impresión de las tendencias más recientes y más importantes. Esto es lo que consigue ProWein como ningún otro vino Feria en el mundo.

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EVENTOS

Un bien pensado, Programa de apoyo informativo y versátil proporciona innumerables posibilidades de presentación para los expositores y fuentes de inspiración para los visitantes.

REVISTA DE PROWEIN

Tendencias, eventos, artículos y antecedentes detallados informes sobre el mundo de vinos y licores.

MUNDO DE PROWEIN

ProWine ASIA en Singapur y Hong Kong es la más reciente adición a la serie mundial de ProWein de ferias internacionales de vinos y bebidas espirituosas, complementando ProWine China de este año en.

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VinItaly - EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE VINOS Y LICORES

Vinitaly es la mayor feria vitivinícola del mundo, donde el negocio del vino se une a la innovación.

En Vinitaly encontrará distribuidores e importadores de vino, Reuniones B2B vino, compradores internacionales de vino.

Vinitaly es el evento que más que ninguna otra ha marcado la evolución del sistema vino a escala nacional e internacional, ayudando a hacer vino de las realidades más emocionantes y dinámicas en el sector primario.

SHOWS ESPECIALES

WSWA Convención anual y exposición

La Convención anual de WSWA & Exposición es la mayor reunión de vino de los Estados Unidos y distribuidores de licores, así como proveedores de todo el mundo que buscan entrar o hacer crecer sus marcas en los Estados Unidos. mercado. Este evento ofrece a distribuidores la oportunidad única de buscar productos de bebidas nuevas y emocionantes para los consumidores de Estados Unidos, reunirse con socios de cartera existente y buscar servicios para mejorar las operaciones internas de.

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NRA Show: Mercado internacional de alimentos

National Restaurant Association Show es un 4 jornada que se celebra del 20 de mayo al 23 de mayo 2017 en el centro de convenciones McCormick Place en Chicago, Estados Unidos de América. Este evento presenta los productos como productos de panadería, utensilios de cocina, mercancías de la tabla, platos y cubiertos, vajilla, tecnología de servicio de alimentos, parafernalia de catering, productos sustentables, aperitivos y munchins etcetera. en el Hotel, Restaurante & Industria de la restauración.

Perfil del expositor

Alrededor de 1800 lista de expositores de la Asociación Nacional de restaurantes implicará la participación de los dueños de restaurante y bar, representantes de la cadena, profesionales de la hospitalidad, distribuidores, Importadores y mayoristas. Equipos y productos relacionados con el sector de alimentos y bebidas también se exhiben aquí. Muebles y decoraciones, Papel, Fuentes de plástico, Servicios, Vajilla, Productos de tecnología y entretenimiento también se exhiben en esta muestra.

Bottlerock Napa Valley

Lo mejor de la música, vino, comida y cerveza.
Sólo en Napa.
De latitud 38 Entretenimiento.

3 DÍAS DE
MÚSICA + VINO + ALIMENTOS + CERVEZA ARTESANAL

Fin de semana de Memorial Day

Subasta Napa Valley

Patrocinado por el Napa Valley Vintners y fundada en 1981 por un pequeño grupo de propietarios de la bodega, como Robert y Margrit Mondavi, Valle de Napa de la subasta se ha convertido en evento de caridad vino más famoso del mundo.

Subasta Napa Valley combina vino de Napa Valley, paisaje emblemático de la región, hospitalidad de viticultor, Expresiones culinarias creativas y la posibilidad de que los licitantes para la adquisición de colecciones raras de vino del Valle de Napa y experiencias únicas en la vida.

Las características de la fiesta de cuatro días:
– privado, organizado por el viticultor partes
– Subasta de solo de solo-caso del mundo de 100 o más lotes que incluye degustación de vino directamente con los enólogos directamente desde el barril
– la E-subasta, abierto a los amantes y los oferentes en todo el mundo del vino
– y la gran celebración de subasta en vivo, que ha sido organizado cada año desde el inicio en el exclusivo resort de Meadowood Napa Valley

El Napa Valley Vintners distribuye las ganancias de la subasta Napa anualmente a un grupo de 25 locales y las iniciativas estratégicas que enfatizan la prevención y la intervención temprana en las áreas de salud comunitaria y Educación de los niños.

Comida & vino: Classic en Aspen

Descripción del evento

Únete a los chefs famosos, reconocidos vinicultores, y los iniciados epicúreos para fin de semana más espectacular del mundo culinario, Junio 16-18, 2017. Los alimentos & VINO clásico en Aspen es el principal evento gastronómico de los Estados Unidos. Consiste en tres días incomparables de demostraciones de cocina, catas y mesas redondas por chefs de clase mundial y expertos en vino.

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Programa de comercio expreso americano

Desarrollado para los profesionales que forma el mundo de la hospitalidad, American Express restaurante comercio programa reúne a chefs, restaurante los operadores y profesionales líderes de la industria para un programa de dos días que ofrece impresiones tangibles, puntos de vista, y oportunidades con expertos de la industria de redes. Además, Este año incluirá una tercera cata de gran privado. Programa American Express® restaurante comercio boletos están disponibles a la venta por American Express sólo.

Pasa de consumidor

Este paso proporciona acceso a demostraciones de cocina, catas de vino, y la gran degustación de pabellón a lo largo de la 3 días de los alimentos & VINO clásico de Aspen.

Fiesta de noche

ALIMENTOS & VINO será el anfitrión de una fiesta tarde en la noche en la noche del viernes durante el clásico, exclusivamente para la compra por American Express tarjeta de miembros. El partido será conducido por un famoso chef y barman. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles, alimentos, vino y música. Precio: $150

Sólo disponible para alimentos & Vino pasar los titulares de.

Bueno paso a crecer

ALIMENTOS & VINO continuará sus esfuerzos para recaudar fondos y crear conciencia para crecer bien, nuestra iniciativa nacional dedicada a apoyar a las granjas locales y fomentar la agricultura sostenible, aprovechando la onda sana. ALIMENTOS & VINO otra vez ofrece un número limitado de crecer para bien pasadas en $4,000 por paso. Junto con todos beneficios de paso de consumidor, cada crece para bien paso incluirá los siguientes:

ALIMENTOS & Donación de vino $1,000 de cada pasada vendida directamente a onda sana

VINEXPO BORDEAUX

Experiencia de VINEXPO Burdeos !

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Vinexpo es una marca internacional que se especializa en la creación y desarrollo de eventos importantes en el sector de vinos y licores, organizados para y por personas en el comercio. Desde sus inicios en 1981, Vinexpo ha sido conectar los iniciados de la industria para aumentar las ventas y estimular el mercado. La marca trae experiencia comprobada como un facilitador de negocios – si a Vinexpo Burdeos, en el corazón de algunos de los viñedos más prestigiosos del mundo, o a los mercados flotantes de Vinexpo Hong Kong y Tokio de Vinexpo – y trabaja junto a sus clientes para abrir oportunidades para el futuro. Los estrechos vínculos con los clientes permiten Vinexpo permanecer encima de los mercados cambiantes con el fin de llegar a soluciones que no defrauda. Previsiones económicas de la marca contribuyen a una mejor descripción, y está creciendo a un ritmo acelerado con el establecimiento de nuevos eventos como el explorador de Vinexpo.

Que participan en Vinexpo, es estar en el lugar correcto en el momento. El espectáculo es un catalizador de negocios internacionales con 48 500 los visitantes de 151 países en la Feria de Bordeaux.

Frente al expositor, el número y la diversidad de nacionalidades confirman el alcance planetario de la demostración, su papel clave como lugar de encuentro para el sector, y su liderazgo. Estamos convencidos de que Vinexpo traerá las respuestas a las preguntas que está preguntando, y le ayudará a construir un futuro exitoso para su negocio.

Festival de Napa Valley

Celebrar el arte de la vida

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Festival Napa Valley apuesta por enriquecer la vitalidad cultural de la comunidad y hacer el arte accesible para todos. Mezcla la belleza y la generosidad del Valle de Napa con las mejores artes escénicas, el festival pares actuaciones de clase mundial con búsquedas culinarias y vinos en países vino emblemático. La celebración anual de verano del arte de la vida ha transformado el valle de Napa en un destino cultural.
Festival Valle de Napa es presentado por Asociación de Festival del Valle de Napa, beneficio de un público sin fines de lucro Corporación regida por un Consejo de prominentes productores y líderes locales. Más de 200 artistas, Bodegas, centros de, teatros, cada año participan restaurantes y productores.|

MISIÓN

• Para enriquecer la vitalidad cultural y económica de la región mediante la presentación de espectáculos de la más alta calidad internacional, y programas innovadores que celebran el arte de la vida.
• Para cultivar el talento artístico joven, apoyar la educación de Artes, y crear nuevos públicos.
• Para mostrar la hospitalidad extraordinaria, vino y gastronomía del Valle de Napa.

HISTORIA

Festival Napa Valley fue fundada en 2006. El catalizador fue residencia de verano anual de la Orquesta Nacional Rusa en el norte de California, a partir de 1999. La residencia contó con conciertos, programas para la familia, eventos que generan apoyo a organizaciones benéficas locales de jóvenes y. Su renombre condujo a un grupo de líderes locales a imaginar un festival que definiría Napa Valley como un destino cultural. Apoyo financiero de Ann y Gordon Getty, Tatiana y Gerret Copeland, Peter T. Pablo, Athena y Timothy Blackburn, Maria Manetti Shrem, Istanbul Dede, John Traina, y Robert y Margrit Mondavi, entre otros, además del generoso apoyo de numerosas personas, Bodegas de socio, Hoteles y Resorts, y las empresas locales – ayudó a lanzar lo que hoy es uno de los festivales de verano superior del país. Festival Napa Valley ardió un rastro para las otras fiestas que han hecho desde entonces país de vino su hogar. Napa Valley Festival del Sole fue fundado por el abogado de San Francisco Bay Area y artes Gerente Richard Walker y IMG artistas Presidente Barrett Wissman. El festival experimentó un importante cambio de nombre en 2016, cambiando su nombre a Festival Napa Valley. El festival atrae a más de 10,000 huéspedes cada temporada.

Festival de cine de Napa Valley

LA MISIÓN DE NVFF

Cine Napa Valley es una organización sin fines de lucro de 501 c 3 fundada en 2009 y con sede en Napa, California. Misión del Valle de Napa de cine es celebrar las artes cinematográficas y enriquecer la comunidad mediante la presentación de un festival de cine de clase mundial y durante todo el año programas de educación y divulgación.

Fundadores

El Festival de cine del Valle de Napa fue fundado por Brenda y Marc Lhormer. Brenda y Marc sirvieron previamente como co-directoras del Festival de cine del Valle de Sonoma de 2001 – 2008. También produjeron la película icónica Choque de la botella, que contaba la historia de triunfo del Valle de Napa en el 1976 Concurso de cata de vinos en París. Después de la Botella choque estreno mundial en el 2008 Festival de cine de Sundance, Brenda y Marc dirigieron su atención a la creación de un festival de clase mundial para el valle de Napa.

Visión

Brenda de fundadores y Marc Lhormer previsto un festival de cine de otoño que exhibiría mejores películas independientes del año y contendientes los premios Oscar y globo de oro, mientras que al mismo tiempo aprovechar comida excepcional del Valle de Napa, vino y la hospitalidad para ofrecer un festival sin precedentes inmersivo y transformadora experiencia. Prevé también una organización de artes culturales que apoye el arte de la narración cinematográfica mientras que también proporciona oportunidades educativas y profesionales para los estudiantes locales.

Unificado de vino y uva Simposio

El vino más grande & Feria de la uva industrial en América del norte.

El vino unificado & Uva anfitriones del Simposio más de 700 10 ft. x 10 ft. cabinas y 28 áreas grandes de la maquinaria de la viña y la bodega.

Valle de Napa Premier

El mejor de la semana en Napa Valley.

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Valle de Napa Premier vendedores vino la oportunidad para capturar un único vinos para ofrecer a sus clientes más exigentes. El profesional peer-to-peer redes y construcción de relaciones con más de 200 de viticultores del Valle de Napa se asemeja a menudo a un regreso a casa para nuestros más fieles embajadores.