Matthew Hatcher est propriétaire et vigneron, et ses talents de vinification ont mis Hatcher le “Ne manquez pas” liste des établissements vinicoles Foothill. Il est secondé par son frère/partenaire, Hatcher Sewell et assistant vigneron Scotty Hancock.

Hatcher Winery est situé dans les contreforts de la Sierra avec un domaine viticole et la salle de dégustation à Murphys, et les vignobles du domaine à Angels Camp et Vallecito.

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Engagement de Matt comme un propriétaire/vigneron est de travailler avec les gestionnaires de vignoble dans la culture de fruits premium complimentée par les meilleurs fûts de chêne pour les vins. Il gère le vignoble avec le même niveau d’intégrité, produisant le Zinfandel de succession qui a été si bien reçue.

Hatcher vins couvrent un large éventail de goûts et sont à un prix raisonnable. La production actuelle est de fruits cultivés dans la région de la Sierra Foothills. Notre engagement est de cette région, Mais lorsque cela est nécessaire, Nous chercherons les meilleurs fruits dans d’autres secteurs aussi bien. Vin faisant style continue d’évoluer comme il apprend viticulture novateurs et pratiques de vinification pour produire puissant de Matt, encore équilibré, vins rouges, et des vins blancs aux arômes classiques, richesse des textures et des saveurs persistantes de chêne Français.

Nous vous invitons à visiter Matt et Sewell, et déguster nos vins dans la cave historique salle de dégustation.