Bronco Wine Company

Napa Valley 101

Emplacement:

La vallée de Napa est environ 70 miles (112 km) de l’aéroport International de San Francisco (SFO); 63 miles (101 km) de l’aéroport International d’Oakland (CHÊNE); et 75 miles (120 km) de l’aéroport International de Sacramento. Il existe plusieurs options de transport vers la vallée de Napa; y compris les navettes d’aéroport ou d’un service de limousine; louer une voiture; ou prendre les transports en commun.

Taille:

Alors qu’une des régions viticoles plus connues dans le monde, Napa Valley est aussi l’un des plus petits. Le fond de la vallée est juste 30 miles de long et cinq milles à travers à son point le plus large.

Fuseau horaire:

La vallée de Napa est dans le fuseau horaire Pacifique (PTZ), observant l’heure d’été de la mi-mars à fin octobre.

Météo & Climatique:

Le climat méditerranéen de la vallée de Napa fournit près de climat idéal toute l’année. La partie méridionale de la vallée est beaucoup plus frais que la partie nord et les températures varient de jour à nuit. Printemps et en été les températures entre 75 – 85 degrés Fahrenheit (24-29 degrés Celsius) pendant la journée et 50 – 55 degrés F (10 – 13 C) La nuit. En automne et en hiver, les températures varient de 60 – 70 degrés F (15 – 21 C) pendant la journée et 40 – 50 degrés F (5 – 10 C) La nuit.

Les villes de la vallée de Napa

La vallée de Napa se compose des villes distinctifs suivants, y compris, du Nord au sud, Calistoga, St. Helena, Rutherford/Oakville, Yountville, la ville de Napa,American Canyon, et l’aire de loisirs de Lac Berryessa.

Population:

American Canyon: Population: 20,000; Taille: 4.8 milles carrés

Napa: Population: 79,000 (2013); Taille: 18.1 milles carrés

Lac Berryessa: Population: 1,639 (2013); Taille: 15 miles de long; 3 miles de large

Yountville: Population: 2,973 (2013); Taille: 1.5 milles carrés

Oakville: Population: 71 (2010); Taille: 1.3 milles carrés

Rutherford: Population: 164 (2010); Taille: 1.7 milles carrés

St. Helena: Population: 5,947 (2013); Taille: 4 milles carrés

Calistoga: Population: 5,155(2010); Taille: 2.5 milles carrés

Hébergement:

Il n’y a presque 150 options d’hébergement une nuit ou plus à choisir dans la vallée de Napa, y compris les hôtels, centres de villégiature, Gîtes ruraux, et chambres d’hôtes. Si votre préférence est moderne, historique, « en ville » à proximité des restaurants et des boutiques, une escapade spa de luxe, ou le calme d’un environnement de vignoble distant, la vallée de Napa répond aux besoins de chaque visiteur. Cliquez sur ici pour une liste complète d’hébergement une nuit.

Taux d’imposition:

Taxe de vente dans la vallée de Napa est 8%; la taxe d’occupation transitoire (TOT ou hôtel des impôts) est 14% pour cent (dans le comté de Napa, les frais comprennent un 12 pourcentage de la taxe et un 2% pour cent évaluation tourisme Improvement District (NVTID).

Tourisme:

Le tourisme est une des plus grandes industries dans la vallée de Napa, et prend en charge environ 11,776 emplois, la majorité de ces emplois dans les industries de l’hôtel ou restaurant.

Dans 2014, la vallée de Napa a accueilli un total de 3.3 millions de visiteurs (86.4 % des visiteurs étaient des États-Unis et 13.6 % d’internationaux visiteurs).

Expériences et Attractions de Napa Valley:

Tandis que la vallée de Napa propose de nombreuses expériences uniques pour les visiteurs, visite de caves et/ou salles de dégustation reste l’expérience du visiteur plus populaire. Voici une ventilation de comment les expériences de Napa Valley ont été classés dans un 2014 étude du profil visiteur.

Visite de caves et/ou salles de dégustation: 82.3 pour cent
Salle à manger dans les restaurants: 69.4 pour cent
Visites de cave: 52.6 pour cent
Shopping: 40.3 pour cent
Soins Spa: 12.1 pour cent
Napa Valley Wine Train: 10.3 pour cent
Vie nocturne: 10.1 pour cent
Art: 8.6 pour cent
Marchés agricoles: 8.5 pour cent
Visites guidées: 8.3 pour cent
État ou parcs locaux: 8 pour cent
Activités culinaires: 7.6 pour cent
Randonnée pédestre: 6.2 pour cent
Festivals ou événements spéciaux: 4.7 pour cent
Faire du vélo: 3.4 pour cent
Ballon à air chaud: 2.8 pour cent
Golf: 1.7 pour cent

Restaurants:

Napa Valley est abrite plus de 125 restaurants et a plus d’étoiles Michelin par habitant que toute autre région viticole dans le monde. Cliquez sur ici pour une liste complète des restaurants dans la vallée de Napa.

Pourboires:

La plupart des restaurants n’incluent pas les frais de service en contrôle. La pointe moyenne ou le pourboire pour les serveurs de restaurant est 15-20% du contrôle total (avant impôts). Les frais de service standard sont devenues plus fréquentes et un pourboire est parfois inclus pour les groupes de six ou plus. Alors que le pourboire n’est pas nécessaire lorsque la dégustation, pour un service exceptionnel, elle est appréciée.

Santé & Wellness:

Maison à préserver agricole premier du pays et une fiducie foncière qui a protégé en permanence plus de 10 pour cent du comté de développement résidentiel et commercial, la vallée de Napa offre plus de 53,000 acres de protégé les terres et offre de randonnée idéale, faire du vélo et du canotage possibilités pour les visiteurs de toutes les capacités physiques pour profiter. Cliquez sur ici pour obtenir des suggestions sur les sports et activités de plein air dans la vallée de Napa.

Arts & Culture:

La vallée de Napa est maison d’art, film, musique, et l’architecture intime et grand échelles. Rotation des expositions d’art dans les caves, expositions permanentes et spéciales, galeries d’art, ateliers ouverts, architecture historique et contemporain, et tous les festivals d’art offrent une expérience culturelle qui est légendaire. Découvrir les arts locaux et curé de votre propre expérience de Napa Valley. Cliquez sur ici pour des idées sur ce qu’il faut voir et, tandis que dans la vallée de Napa.

Shopping:

La vallée de Napa dispose d’un éventail de boutiques localement possédées et boutiques spécialisées qui offrent tout de beaux-arts, de bijoux artisanaux, pour les vêtements d’one-of-a-kind. Cliquez sur ici pour obtenir la liste des boutiques dans la vallée de Napa.

Faits historiques:

Les premiers raisins ont été plantés dans la vallée de Napa en 1838 par George Yount, pour qui se nomme la ville de Yountville.

Le premier vignoble commercial dans le comté a été ouvert par John Patchett dans 1859 dans ce qui est maintenant la ville de Napa.

La winery commerciale plus ancienne encore en activité est Charles Krug, fondée en 1861.

Avant vin raisins sont devenus les plus grandes cultures de la vallée, pruneaux a tenu la première place.

Le blanc du vin qui a remporté le 1976 Jugement de Pâris, dégustation de vin était un 1973 Chardonnay de Chateau Montelena et le vin rouge qui a gagné a été Leap Wine Cellars un rencontre de cerf 1973 Cabernet Sauvignon. Il s’agit de la première fois, des vins de Californie a battu France, changer la vision du monde des vins californiens. L’année 2016 marques de la 40^Thanniversaire de cette dégustation.

Vins faits:

95% de Napa Valley plus de 475 établissements vinicoles sont propriété de la famille.

Napa Valley est une région viticole américaine ou AVA et dans les limites, il existe 16 AVAs supplémentaires, y compris Calistoga, Oakville, Yountville, et Coombsville.

Seulement 9% (sur 45,000 acres) du comté de Napa 504,450 hectares sont plantés aux raisins.

Le plus important propriétaire privé de vignobles dans la vallée de Napa est Andrew Beckstoffer. Le plus grand propriétaire d’entreprise est Diageo.

67% des vignobles de Napa Valley produisent moins de 5,000 cas par an.

Seulement 4% de vin de la Californie vient de Napa Valley, mais la valeur du vin de Napa Valley fait place 27% du détail, valeur de tous les vins de Californie vendu.

Faits amusants de vin:

Il faut environ six à huit grappes, ou environ 600-800 raisins de cuve (2.4 livres) pour produire une bouteille de vin.

Contient un tonneau de vin 740 livres de raisins, équivalent à 59 gallons ou 24.6 caisses de vin.

Une moyenne annuelle de 892 millions de gallons de vin est consommé aux Etats-Unis chaque année.

Le profil de sol Napa Valley est plus complex que n’importe quel autre région viticole dans le monde et représente 100 les variations du sol et 33 série de sols. La moitié de tous les ordres de sols dans le monde se trouvent dans la vallée de Napa.

Frais de dégustation de vin:

Les salles de dégustation plus de vin dans la vallée de Napa de frais, Cependant, parfois c’est levée avec achats de vins.

Les architectes qui ont influencé Napa Valley

La beauté naturelle de la vallée de Napa a inspiré bon nombre des architectes plus influents mondes qui ont contribué à façonner le paysage de la conception de la vallée. Voici un aperçu des architectes qui ont influencé la Napa Valley au cours du siècle dernier.

Howard Backen (1936 – )

Howard Backen est considéré par beaucoup être le créateur du style « Napa Valley,« jamais flashy, toujours facile sur le terrain et agréable à l’oeil. Pierre, bois et béton améliorer le paysage et devenir un avec les environs, toujours durable, toujours l’environnement prudent. Selon ses propres mots, vous ne commencez pas avec un style, “un style va émerger à l’issue de l’examen des autres facteurs, y compris l’utilisation, site, objectif, praticité et réglage[1].” Exemples de travaux de Backen:

Dana Estates – St. Helena, Californie

Situé sur le versant ouest de la vallée de Napa, Backen, Gillam & Kroeger a conçu la rénovation de ce qui était les ruines de pierres d’un établissement vinicole datant plus de 100 années. En plus de créer un espace d’accueil, la cave grotte unique comprend tous les autres aspects d’un établissement vinicole.

Edge Hill Estate – St. Helena

Backen, Gillam & Kroeger a conçu la nouvelle entrée et ruines de rénovation de la maçonnerie existante sur le site de la distillerie historique. 209. La rénovation comprend un espace d’accueil et de fermentation.

Harlan Estate – St. Helena, Californie

Cette installation est dotée d’une résidence privée. Il a une fermentation encadrée bois de construction sur un chai à barriques béton partiellement enfoui. Le chai à barriques est à température contrôlée par un système radiant dans le sol et les murs.

LarkmEAD-St. Helena, Californie

Conçu dans le style des bâtiments agricoles traditionnels de Napa Valley, construction se compose de structures métalliques préfabriquées écorchés en bardage Conseil-et-latte en bois, avec un toit en métal ondulé et base en pierre.

Réserve de la vallée de Napa – St. Helena

Backen, Gillam & Kroeger a conçu ce vignoble privé et un vignoble qui s’étend sur 80 hectares, au coeur de la vallée de Napa près Meadowood Resort. La réserve comprend une cave, caves de vieillissement, jardins et installation de cuisine.

Ovid, Napa Valley – St. Helena, Californie

La cave est classiquement proportionnée et construite des matériaux intemporels, y compris le bois, Pierre et béton, entrelacée avec des fenêtres modernes, trappes et puits de lumière, et alimenté par énergie solaire. Cette cave privée a un fer à cheval simple caverne de système à la fois 14 et 26 pied large grottes. Les grottes contiennent tous deux un barillet de haute fermentation espace ainsi que la salle d’accueil. La cave est de gravité avec les cuves de fermentation composés d’acier inoxydable, fûts de béton et chênes.

Cliff Lede -Yountville, Californie

Ce vignoble est composé de quatre bâtiments répartis entre trois propriétés. Il a une armature en acier cave portail bâtiment pour la fermentation, ainsi la cave de fermentation et une vaste grille de 14 pied large grottes pour la datation de baril. La fermentation est alimentés par un système de grue par gravité.

Bond Estates -Napa, Californie

La construction de ce vignoble familial se compose d’une grotte radiale avec parle connecteur grottes et un portail de cave de fermentation coupe et le couvercle avec un système de plancher radiant. Le portail de la grotte de béton a une couche de grès du Nevada, l’espace d’accueil ci-dessus est faite avec du bois récupéré.

Tamber Bey – Calistoga, Californie

Le vignoble est situé au Sundance Ranch, basé à Calistoga, une classe mondiale, 22-acre Centre équestre qui se consacre à la formation des chevaux de performance supérieure. La cave a été construite en 2013 en transformant un manège couvert de 15 000 pieds carrés dans un établissement vinicole de state-of-the-art avec un tampon d’écrasement qui abrite 36 cuves de fermentation de taille pour les individuels désignés vignoble vins.

Autres projets de Backen incluent Meadowood Napa Valley et Spa, Succession de Davis, Immobilier Futo, Succession de Witt et Continuum.

BAR architectes

Un des seuls quelques cabinets d’architecture certifiés comme un San Francisco Bay Area Green Business, BAR architectes a la chance d’être en mesure de s’engager dans le programme de pro-bono d’un pour cent de Architecture publique qui relie des organisations à but non lucratif avec des firmes de design prêts à faire don de leur temps.

Aider à la revitalisation de quartier et en participant à l’US Green Building Council (USGBC) et l’American Institute of Architects (AIA) Commission de l’environnement (CÔTE), ainsi que les efforts bénévoles, permettent de comprendre la définition de barre de communauté. Exemples de leurs travaux comprennent:

Silverado Vineyards -Napa, Californie

Inspiré par Bernard Maybeck et Julia Morgan, Silverado Vineyards reflète le patrimoine architectural du style artisan de Californie. Avec son toit en pente, larges avant-toits et croisillons décoratifs, Silverado Vineyards est riche en détails. Visiteurs approchent la cave jusqu'à une route sinueuse et sont accueillis à l’entrée de la terrasse en pierre et la façade vibrante. Situé à l’ouest de la cave existante, l’expansion comprend le centre du visiteur nouveau avec un spacieux chambre avec vue sur la vallée de Napa de dégustation de vin.

STARMONT Winery -Napa, Californie

Conçu pour refléter le désir du client pour simple, formes de construction rurale qui se fondent dans le paysage agraire, la volumétrie et les matériaux ont été choisis pour former une passerelle de raccord pour les visiteurs arrivant à Napa Valley, le cœur de l’industrie du vin de la Californie.

L’installation intègre de nombreux aspects des pratiques de conception durable. Permet l’utilisation étendue de l’acier en tant que structure et finition extérieure 85 pour cent de matériaux proviennent de sources recyclées. Aménagement extérieur utilise des plantes utilisation étiage et intègre les baissières pour la collecte et de filtrage naturel des eaux de pluie. L’aspect le plus visible de la conception durable sont les panneaux photovoltaïques qui couvrent environ 90 pour cent de la surface de toiture orientée plein sud.

Mumm Napa-Napa, Californie

Situé sur la pittoresque Silverado Trail dans la vallée de Napa sur un site de 73,7 acres, Cette installation de vin mousseux de 210 000 cas capacité contient une 9,600 tour de pied carré et dégustation complexes ainsi que les établissements de vente au détail et Galerie d’art. Les bâtiments de l’établissement vinicole sont définies dans la base d’une butte existante qui profite de la température ambiante de la terre pour l’isolation et le refroidissement naturel, et réduit l’impact visuel des bâtiments de la Silverado Trail. Un chambre avec une vue pittoresque sur les vignobles de dégustation de vin remplis de lumière du jour offre un endroit agréable pour déguster tranquillement un savoureux verre de vin.

Staglin Family Vineyards -Rutherford, Californie

Construit sur une colline escarpée, si aucun du chêne terre et vieillissement vignoble arbres seraient déplacés, les Staglin Family Winery et les cavernes naturellement fournit température idéale et l’humidité pour une production optimale et le stockage des vins de qualité y compris Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Sangiovese. Le 25,000 installation de vinification souterraine pieds carrés utilise la technologie de réservoir état-of-the-art. Custom construit des tables de tri, éraflage ceintures équipement et convoyeur de fournissent une gestion douce du raisin, empêcher tout compromis de qualité.

Robert Mondavi Winery « Au-Kalon Project » – Oakville, Californie

Le projet « à-Kolon,« baptisé vineyard de signature de la winery à Oakville, inclus un re-routage de la tournée des caves à travers le vignoble, les chambres de la cave et la dégustation et la vente au détail. Le projet comprenait également un chais souterrains pour le vieillissement de Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve en barriques neuves de chêne Français. Une nouvelle cave de fermentation a été également construite et équipée de plus de cinquante nouvelles Taransaud debout chêne Français fermenteurs. Le mouvement du vin dans la cave se fait entièrement par gravité, la plus douce de toutes les méthodes.

Cardinale Winery – Oakville, Californie

L’extension d’un existant des années 1970, bâtiment en pierre comprend un nouveau deuxième story addition qui offre aux visiteurs une vue spectaculaire sur la vallée et les aperçus dans les cuves de fermentation situé un étage inférieur.

Hamden McIntyre (1834 – 1909)

Hamden McIntyre était un partisan du concept de “écoulement par gravité.” Ses multiples caves histoire accomplir cette tâche et sa propension à énorme, majestueux, Château-comme des structures, pour la plupart de construction en pierre, a contribué à changer l’apparence de Napa Valley depuis une zone agricole typique de Californie du Nord à une oasis de culture européenne[J’ai]. Exemples de travaux de McIntyre:

Far Niente – Oakville, Californie

Farniente a été créé en 1885 par John Benson, un forty-niner de la ruée vers l’or en Californie et l’oncle du célèbre peintre impressionniste américain, Winslow Homer. Benson embauché architecte Hamden McIntyre, créateur de l’ancienne cave de vinification de Christian Brothers, maintenant le Culinary Institute of America à Greystone, pour concevoir le bâtiment. Construit contre le flanc d’une colline à Oakville ouest, Far Niente fonctionnait comme un producteur de flux de gravité, déplacer doucement les raisins à travers chaque étape de production. Abandonné en 1919 après l’interdiction, la cave a été restaurée en 1979 par Gil Nickel.

Cantou -Rutherford, Californie

Gustave Niebaum, un capitaine de la marine finlandais, entrepreneur et amateur de vin, fondé Inglenook dans 1879. Niebaum commandé William Mooser, un architecte de San Francisco, pour concevoir le grand château en conjonction avec Hamden McIntyre, qui a fourni la conception pour la cave. La construction de la cave actuelle a débuté en 1881.

Trefethen -Napa, Californie

Construit en 1886 par McIntyre, la cave était à l’origine connue comme Eshcol. Le Trefethens a acheté la propriété en 1968 et restauré, uniquement de remplacer le sol en terre battue avec du béton. Il a été placé sur le National Register of Historic Places en 1988. Après soit gravement endommagé au cours du mois d’août 2014 Tremblement de terre de Napa, les Trefethens ont subi une restauration complète de la propriété.

Incluent d’autres caves McIntyre conçu: Chateau Montelena, Vignobles de Beaulieu, Christian Brothers’ Greystone (maintenant Culinary Institute of American à Greystone), et Pierre à aiguiser.

Signum architectes

Cedric Fernandez & Jarrod Denton

Partenaires Jarrod Denton et Juancarlos Fernandez, se sont rencontrés au début de leur carrière tout en travaillant dans un cabinet d’architecture de Napa Valley. En raison de similitudes dans les valeurs et l’éthique du travail, ils ont conjugué leurs talents pour fonder Signum Architecture en début 2011. Leur mission est de s’engager à la puissance de l’architecture à remuer des émotions et invoquer la réflexion tout en préparant le terrain pour une vie inspirée. Exemples de leurs travaux comprennent:

Cade Winery– Angwin, Californie

La conception rend hommage à son dévouement du propriétaire à la viticulture durable. Une toiture inversée, flottant sur une rangée de fenêtres à claire-voie, visuellement disparaît – laissant une saisissante complexe de murs en béton. Éléments verticaux forts de bois tout au long de, évoquent l’obscurité, s’élevant, sapins en arrière-plan.

HALL Winery – St. Helena, Californie

Sur le fond de la vallée, ce bâtiment est situé entre deux montagnes, dessin de dégustateurs de tous les côtés. Dès l’entrée, les clients sont entraînées dans un environnement plus calme, espace plus sombre, proche de la vinification, et puis relâché en arrière vers l’ouverture de la vallée. Les bâtiments’ matériaux naturels: intempéries en acier, béton chaud, et Pierre, Il s’unir avec l’adjacent, bâtiment historique. Le rideau de transparent, vitrage structurel faible teneur en fer est superbe et dynamique. Le verre révèle les matériaux intérieurs chaleureux et reflète la splendeur du paysage.

Odette immobilier -Napa, Californie

Cette cave a été créée pour produire des vins élégants et féminins, qu’ils demandaient tenir compte de l’architecture. La vue de côté de l’installation évoque la courbe de balayage de l’aile du cygne, inspiré par le personnage de ballet de Tchaikovsky Odette. Le bâtiment de production unique ajoute un élément organique aux installations lumineuses, modernes et hospitalité déjà sur la propriété. L’empreinte ronde répond à son emplacement, Niché dans une anse naturelle faite de collines sur trois côtés. Le toit vivant semble ont été poussés vers le haut de la terre pour révéler l’écran semblable à voile d’aluminium perforée qui abrite le travail touche à l’avant de l’installation. À l’intérieur de l’écran, une ligne de haut, sombres panneaux en formes voluptueuses peut être glissé dans l’espace, création d’une entrée de lunatique qui est projeté provenant des activités de bureau et cave au-delà.

William Turnbull (1935 – 1997)

Né de parents de l’architecte, et l’arrière-petit-fils de George B. Poster, qui a conçu le bâtiment de la bourse de New York, Turnbull a étudié à Princeton et est influencé par la mer à travers son travail à Big Sur, par la suite créer la communauté emblématique de Sea Ranch. Son style utilise de simples structures ressemblant à des abri de la lumière naturelle et bois qui se combinent pour apparaître comme la sculpture abstraite. Alors qu’il a produit des bâtiments partout dans le pays, comme les années ont passé il s’est défini plus en plus comme un architecte de la région de la baie, préoccuper de trouver un moyen de renforcer un sentiment d’attachement à la région du Nord de la Californie[II]. Exemples de travaux de Turnbull:

Turnbull Wine Cellars – St. Helena, Californie

William Turnbull fondé Johnson Turnbull Vineyards dans 1979. Il a conçu des caves Turnbull, afin d’être discret et en harmonie avec son environnement. C’est un exemple classique d’une petite exploitation pratique de Napa Valley. William Turnbull a dit un jour, « Vous voulez avoir une image d’un producteur qui se soucie de la dernière goutte de vin dans la bouteille. »

Ranch de pré long – St. Helena, Californie

Un départ de style typique de Turnbull, le Long pré Ranch Winery est un vin et une structure de fabrication de l’huile d’olive dans un ranch au pied des montagnes Mayacamus. Situé sur une colline en pente douce, entourée de forêts, le renforcement des fouilles dans la colline sur la rive nord de tirer pleinement parti des possibilités de refroidissement le passif. Caves pour stockage vin exécutent profondément dans la colline. Les résidus des grottes ont été utilisées pour créer les murs pisè qui entourent le bâtiment.

CAKEBREAD Cellars -Rutherford, Californie

La cave initiale pour Cakebread Cellars a été construite en 1974, et un nouveau bâtiment de cave, conçu par Turnbull, a été ajouté en 1980. Son design vernaculaire, qui se mélange avec les vignes et les vallées environnantes, Il a remporté prix décernés par l’Association d’architectes de Californie en 1981, les architectes de la baie East Association en 1982 et l’AIA & Conseil du bois en 1983.

Projets d’architecture unique winery:

Michael Graves (1934 – 2015)

Identifié comme l’un des The New York Five (Peter Eisenman, Michael Graves, Charles Gwathmey, John Hejduk et Richard Meier), Tombes est tout d’abord connu pour ses dessins de bâtiment post-moderne, souvent avec la grande masse, Interprétations de cubiste d’éléments classiques comme les colonnades et loggias.

Clos Pegase – Calistoga, Californie

Clos Pegase a commencé comme une compétition en mai 1984 avec la participation de 96 équipes de conception. Le jury du prestigieux concours, y compris le San Francisco Museum of Modern Art (SFMOMA), réduit le champ à cinq, et a alors déclaré le dessin gagnant serait celle de l’architecte Michael Graves. Construction de la conception du postmoderne a été achevée en 1987, fusion de Culture méditerranéenne moderne et antique.

Tombes décrit le personnage de sa création comme tendant “pour évoquer des souvenirs d’une ascendance européenne” et avoir un “sensibilité intemporelle.” Le jury de sélection a expliqué, “elle incarne une célébration de la vie qui est unique à la vallée de Napa.”

Friedensreich Hundertwasser (1928 – 2000)

Les thèmes communs dans son ouvrage utilisé des couleurs vives, formes organiques, une réconciliation de l’homme avec la nature, et un fort individualisme, rejetant les lignes droites. Il était fasciné par les spirales, et des lignes droites appelés “outils du diable.” Il a appelé sa théorie de l’art “transautomatism,” fondé sur l’automatisme surréaliste, mais se concentrant sur l’expérience du spectateur, plutôt que de l’artiste. Cela a été encapsulé par sa conception d’un nouveau drapeau pour la Nouvelle-Zélande, qui comprenait l’image de la Koru, une forme en spirale, basée sur l’image d’une nouvelle qui se déploie fougère argentée fronde et symbolisant la nouvelle vie, croissance, force et paix selon le peuple maori.

Établissement vinicole de Quixote -Napa, Californie

Smithsonian conservateur Harry Rand introduit Carl Doumani à l’artiste viennois délicieusement spirituel, architecte, philosophe et écologiste qui concevrait Quichotte. C’est la magie des palissades Stags Leap et le petit étang au-dessus de la cave qui a capturé l’âme de Friedensreich. La cave a été planifiée et construite pendant la période 1988 À 1998. Hundertwasser a eu beaucoup de règles, tous qui créent l’ambiance festive qui est Quichotte: pas de lignes droites; les toits sont plantés de gazon et arbres; chaque bâtiment est coiffé d’un dôme d’oignon de feuille d’or d’élever le sens de l’homme de lui-même; et la couleur est roi.

Herzog (1950 – ) & de Meuron (1950 – )

Leurs gestes officiels ont généralement progressé de la simplicité de puriste de formes rectangulaires à des géométries plus complexes et dynamiques. Les architectes souvent citent Joseph Beuys comme une source d’inspiration artistique durable et collaborent avec différents artistes sur chaque projet architectural. Leur succès peut être attribué à leurs compétences en révélant les relations peu familiers ou inconnues en utilisant des matériaux innovants. De Bâle, Suisse, Jacques Herzog et Pierre de Meuron ont construit de nombreux bâtiments célèbres, notamment la Tate Modern à Londres, le stade Allianz à Munich, la boutique Prada à Tokyo, le Musée de Young de San Francisco et le “Nid d’oiseau” stade de Pékin. Dans 2001, ils ont reçu le prix Pritzker, récompense la plus élevée de l’architecture contemporaine.

Dominus Estate -Yountville, Californie

Achevée en 1997, le Dominus Estate Winery est parfaitement intégrée à son paysage, offrant une vue panoramique sur le vignoble et les coteaux. Avec sa façade de gabion, la cave semble se dissoudre dans les environs, un effet intentionnel, soulignant l’importance de la vigne dans la production d’un grand vin. La cave a été Herzog et de Meuron premier projet en dehors de l’Europe.

Heiland Hoff Architecture, LLC

Howard Heid & Heiland Hoff

Vignoble 29 – St. Helena, Californie

Achevée en 2002, le 17,000 pied carré winery est construit de matériaux en pierre, et en terrasse avec plantations de paysage pour s’intégrer admirablement dans le paysage naturel des vignobles qui l’entourent. La conception de la cave fait par écoulement gravitaire dans la nature, accroître la qualité du vin produit et de réduire sensiblement les indésirable aération par pompes et machines viticoles. Conçu pour rendre l’impact environnemental moins, l’installation produit sa propre électricité à l’aide de micro turbines. Comme sous-produit, ce système « co generates » eau de chaud et froid de la cave et refroidit la cave 13,000 pieds carrés des grottes.

Howard Heid & Heiland Hoff unLSO terminé la rénovation pour Institut culinaire de l’Amérique Greystone.

Johnson, Fain, & Pereira

Scott Johnson

Opus One – Oakville, Californie

Le bâtiment déborde littéralement de la terre, et grâce à une combinaison d’éléments californiens classiques européennes et contemporains, petit à petit révèle sa beauté distinctive.

Définie par des colonnades de chaque côté, une cour centrale présente un motif architectural trouvé dans tout l’immeuble. La cave, comme le vin, rejoint le nouveau monde et vieux monde esthétique. Matériaux modernes, y compris séquoia de Californie et de l’acier inoxydable, se juxtaposent contre calcaire couleur crème de Texas.

Beat Jordi (Baie-aht Godelieve) – Défunt

Deuxième architecte génération Beat Jordi a travaillé avec Marcel Breuer avant de reprendre de Jordi + Partner AG dans 1970. Aujourd'hui décédé, Fils de Jordi dirige encore la société en Suisse. Il a conçu le Musée d’histoire naturelle à Berne, l’ambassade de Suisse à Islamabad, l’ambassade américaine à Berne, le Consulat Suisse & Mission de l’ONU à New York, et la branche Bundesplatz de BEKB à Berne.

Hess Collection -Napa, Californie

La cave originale sur Mount Veeder a été taillée de Pierre natif dans 1903. Beat Jordi rénové la structure dans le milieu de l’année 1980 à partie de la maison d’une collection d’art précédemment seulement montrée dans les musées dans le monde entier, permettant la Hess Collection la première vitrine de Hess « deux passions sous un même toit. »

Olle Lundberg

Sablier Winery – Calistoga, Californie

Olle Lundberg est un architecte de San Francisco qui décrit son style comme « modernisme inspirés par la nature. » Propriété a demandé il concevoir un producteur qui célèbre moderne Napa Valley, plutôt que de « emprunté architecture », un design pour incarner leur dévouement, le sens du lieu et leur approche de pointe à la viticulture. La cave est ouverte pour la dégustation vin liste membres seulement.

Cliff mai (1909 – 1989)

Mai, né à San Diego, est un architecte axée sur la côte ouest plus connu pour être le “père de la maison du ranch en Californie.” Il a conçu des projets résidentiels autour de Californie du Sud, Santa Barbara et la région de Monterey.

Robert Mondavi Winery -Napa, Californie

Robert Mondavi a commandé Cliff mai pour construire sa cave éponyme intégrant des fonctionnalités présentes dans la construction des Missions de Californie. Plus tard, il commanda mai pour concevoir la résidence Mondavi vivraient dans pendant la durée de sa vie. Après la mort de Mondavi en 2008, la propriété résidentielle a été vendu aux enchères au prix de $13.9 millions, acheté par le vigneron Jean Charles Boisset et femme, Gina Gallo.

Domingo Darden Triay (DOB inconnu -)

Artesa -Napa, Californie

Artesa, témoigne de l’harmonie entre nature et architecture, un habile exemple d’interaction entre la structure et l’environnement. Conçu par le célèbre Barcelone architecte Domingo Triay et construit au début des années 1990, la structure avant-gardiste a été conçue pour se fondre parfaitement avec le paysage environnant. Dans la plus haute colline de la succession de 350 acres avec une couverture protectrice des graminées indigènes, le vignoble est maintenu naturellement cool par sa construction en terre. À l’intérieur, deux histoires au-dessous de l’entrée principale, est la salle de Canon méticuleusement managée où petits lots de vin fermentés, âgés et habilement mélangés.

UXUX (Amsterdam)

Merus – St. Helena, Californie

Un de Napa mythique « ghost caves,« abandonnés à la suite de l’interdiction, a été entièrement mis à jour pour inclure le matériel de vinification sur mesure et 7,000 pieds carrés de caves pour stockage de tonneau. Salon de dégustation de la cave et d’un deuxième salon dégustation dans les grottes ont été magnifiquement rénovés par Merus co-fondateur Erika Gottl basée à Amsterdam UXUS Conseil en design. La cave est ouverte pour la dégustation sur invitation seulement.

GRANDES CAPITALES DE VIN 2017 MEILLEUR RÉGIONAL DES LAURÉATS DE L’OENOTOURISME

Comme l’un des neuf reconnue Great Wine Capitals, San Francisco | Napa Valley a distingué par ses dirigeants d’accueil le 2017 Appellations régionales meilleur d’Oenotourisme dans sept catégories.

Les catégories de prix Best Of comprennent un hébergement; art et culture; architecture et paysage; expérience de l’innovants Oenotourisme; pratiques de tourisme durable de vin; restaurant de l’oenotourisme; et services de l’oenotourisme.

Le 2017 Best Of regional San Francisco | Gagnants de la Napa Valley sont:

Hébergement – poésie Inn (Napa Valley)

Art et Culture – Auberge du Soleil (Napa Valley)

Architecture et paysage – famille Trefethen Vineyards (Napa Valley)

Expérience innovante Oenotourisme-Conn Creek Winery (Napa Valley)

Pratiques durables Oenotourisme – Phifer Pavitt Winery (Napa Valley)

Restaurant de tourisme vin – First Crush Restaurant & Bar à vin (San Francisco)

Service de l’oenotourisme-Napa Valley Balloons Inc. (Napa Valley)

Un niveau supplémentaire de reconnaissance – The Regional Wine tourisme Award of Merit – a été décerné à quatre entreprises comme une mention honorable reconnaissant un haut niveau d’engagement pour le tourisme du vin. Le 2017 Tourisme viticole régional prix de mérite San Francisco | Gagnants de la Napa Valley sont:

Hébergement – Milliken Creek Inn & Spa (Napa Valley)

Architecture et paysage – Trinchero Napa Valley (Napa Valley)

Oenotourisme innovante expérience – Charbay Winery & Distillerie (Napa Valley)

Vin tourisme Restaurant – Bar à vin Bounty Hunter & Smokin ' BBQ (Napa Valley)

Un international Best Of est décerné aux entreprises un Oenotourisme au sein de chaque région qui est réputée meilleure de sa catégorie à travers tous les neuf Great Wine Capitals par un jury international.

Tous les Best Of prix gagnants régionaux avancera à concourir pour le prix global, qui sera jugé par un jury international de professionnels de l’oenotourisme respecté et présenté à l’Assemblée générale annuelle du grand vin Capitals Global Network, qui se tiendra en novembre 2016 à Porto, Portugal. Les juges internationaux choisira un gagnant pour chaque région, sélectionnant dans les sept titulaires de droits fonciers régionaux « Best of ».

Sur visite Napa Valley
Visite Napa Valley est l’officiel tourisme marketing Organisation pour Napa Valley, avec pour mission de promouvoir, protéger et améliorer la position de la région parmi les premier vin du monde, alimentaire, Arts et destinations bien-être. La zone, connu pour son hospitalité légendaire, est également internationalement reconnu comme un des neuf “Grandes capitales de vin” et a plus d’étoiles Michelin par habitant que toute autre région viticole dans le monde.

La vallée de Napa, Idéalement situé à seulement une heure de la baie de San Francisco, se compose des villes distinctifs suivants, y compris, du Nord au sud, Calistoga, St. Helena, Rutherford/Oakville, Yountville, la ville de Napa, American Canyon, et l’aire de loisirs du lac Berryessa. Pour plus d’informations sur la vallée de Napa, ou pour planifier votre expérience de Napa Valley, veuillez explorer www.VisitNapaValley.com, Join “La vallée de Napa” sur Facebook, Suivez @VisitNapaValley sur Twitter. Relations avec les médias contact: Angela Jackson, Angela@visitnapavalley.com

Concernant le voyage de San Francisco
L’Association de voyage San Francisco est l’officiel tourisme marketing Organisation de la ville et le comté de San Francisco. Pour plus d’informations sur les réserves, activités et plus, Visitez www.sftravel.com ou appelez 415-391-2000. Centre d’Information touristique est situé à 900 Marché St. dans Hallidie Plaza, niveau inférieur, près le revirement de funiculaire de Powell Street. American Express® est le partenaire officiel de la carte de l’Association de voyage San Francisco. Relations avec les médias contact: Laurie Armstrong, larmstrong@sanfrancisco.Travel

Sur le réseau mondial de grandes capitales vin
Fondé en 1999, le réseau mondial de grand vin chapiteaux est une alliance de neuf régions viticoles internationalement – Adelaide, Australie-méridionale; Bilbao-Rioja, Espagne; Bordeaux, France; Cap/Cape Winelands, Afrique du Sud; Mayence-Rheinhessen, Allemagne; Mendoza, Argentine; Porto, Portugal; San Francisco/Napa Valley, É.-U.; et la vallée de Valparaiso/Casablanca, Chili. Le prix de meilleur d’Oenotourisme internationaux constitue un point de repère de l’industrie pour l’excellence et reconnaît les principaux vignobles et Oenotourisme entreprises connexes au sein de chaque grande capitale du vin qui sont sont distingués dans les domaines de l’innovation, service et des pratiques durables. Pour plus d’informations visitez www.greatwinecapitals.com

Napa Valley est un paradis des amoureux Golf

Beaucoup de golfeurs qui sont également des amateurs de vin, la vallée de Napa est abrite quelques golfeurs professionnels qui ont produit leurs propres étiquettes de vin. De Cristie Kerr, gagnant LPGA “Courbure” étiquette de vin est une collaboration avec Suzanne fierté Bryan, propriétaire de Pride Mountain Vineyards, Napa Valley. Vins de courbure sont production limitée et les bénéfices iront à la recherche sur le cancer du sein. Golfeur professionnel Luke Donald en partenariat avec Terlato Wine Group pour créer la Collection de Donald Luke, qui possède un style de Claret-mélange de vin rouge ainsi que du Carneros Chardonnay. Et, Arnold Palmer vins se trouvent au Luna Vineyards sur le Silverado Trail à Napa.

Avec huit terrains de golf accessibles aux visiteurs, la vallée de Napa offre une variété de possibilités pour monter sur les fairways entre vin dégustation et repas. Des cours luxuriante resort avec toutes les Commodités, à pistes municipales difficiles de 18 trous, et des maquettes de neuf trous intrigantes pour un tour rapide, la vallée de Napa offre un parcours pour les golfeurs de tous niveaux d’expérience et de dévouement, chacune avec vue sur vignoble.

De la vallée du Sud vers le nord, Parcours de golf de la vallée de Napa comprennent:

Silverado Resort and Spa à Napa offre deux niveau 18 trous parcours de championnat contre les collines orientales de la vallée de Napa. Redessiné par PGA Hall of Famer Johnny Miller, le Nord et le sud cours offrent golf de classe mondiale pour les clients et fonctionnalité des dizaines de points de passage de l’eau, changements d’élévation et de passer à travers les arbres de chêne historiques. La station a accueilli le PGA TOUR de 1968-1980, produisant une prestigieuse liste des gagnants, dont Jack Nicklaus (1969), Ben Crenshaw (1980), Tom Watson (1978) et deux fois vainqueur et hôte du tournoi, Johnny Miller (1974-75). De plus,, Silverado Resort and Spa est un lieu de Champions Tour de 1989-2002. Maintenant, Silverado est abrite le Safeway ouvert au moins jusqu’au 2020 (anciennement le Frys.com Open de tournoi ouverture de saison de la PGA). Le tournoi continuera d’apporter top compétition PGA TOUR au nord de la Californie et davantage ses efforts charitables et économiques dans la communauté locale. www.silveradoresort.com

Club de Golf de Chardonnay à Napa dispose de 18-trous de golf de championnat au défi des joueurs de tous niveaux sur une disposition qui serpente à travers plus de 150 hectares de vignes de Chardonnay, nombreux lacs et les points de passage de ruisseau, et une grande variété d’arbres indigènes, arbustes et la faune, y compris les faucons, cerfs-volants, crécerelles, colibris, et un aigle occasionnel. Dans le tôt le matin ou la fin de la soirée, lapins, écureuils, renards, et bien d’autres “bestioles” flâner dans les allées. www.chardonnaygolfclub.com

Eagle vignes vignobles et Golf Club à Napa est un 18 trous, nominale 72 parcours de golf situé dans les collines avec vue sur vignoble dans toutes les directions. Conçu en partie par la PGA Hall de Famer Johnny Miller, Eagle vignes a été fondée sur la conviction que la nature et golf visaient à coexister en harmonie magnifique, et a fait un profond engagement à la protection de l’environnement naturel extraordinaire de la vallée de Napa. www.eaglevinesgolfclub.com

Parcours de Golf de Napa à Kennedy Park à Napa est un parcours de golf 18 trous de championnat tout équipé avec un 8,500 pied carré putting green, chipping green, et un 22 chaque stalle Practice. Avec quatre séries de tees pour accueillir les golfeurs de tout niveau de compétence, Parcours de Golf de Napa est aussi facile à utiliser, amusement, et fournit un accès abordable à tous. www.playnapa.com

Club de Golf de vignerons un superbe parcours de neuf trous est situé au cœur de la Napa Valley, dans la charmante ville de Yountville. Mettant en vedette trois différentes séries de tees, Parcours de Golf de vigneron est conçu pour accueillir des professionnels et joueurs de rayer, en plus de golf au grand public. Joueurs de tous niveaux trouvent Vintners Golf Club à être une piste très agréable. www.vintnersgolfclub.com

Réservé aux clients du resort, Le parcours de Golf Meadowood dans St. Helena a rouvert ses portes pour le jeu après une rénovation complète. Ce parcours pédestre de 9 trous offre des surfaces de jeu immaculés et des conditions idéales dans un cadre naturel magnifique dans le luxueux Meadowood Napa Valley Resort and Spa. Un expérience unique resort vous pourrez profiter du Resort est golf hickory, joué avec les clubs de hickory authentique – manche bois datant du début des années 1900 et spécialisée de balles de golf que les versions répétées démodé-sève. www.Meadowood.com

Situé entre les collines, vignes et les vieux chênes de la paisible vallée du pape de Napa, historique Aetna Springs depuis plus d’un siècle un lieu de prédilection pour le golf dans le pays du vin. Un des plus anciens terrains de l’ouest du Mississippi, cette date de piste neuf trous 1893 et a été méticuleusement rajeuni par le parcours de golf renommé designer Tom Doak, travail avec le terrain naturel tout en conservant soigneusement sa beauté rustique. www.aetnasprings.com

À la frontière nord de la vallée de Napa se trouve MT. St. Parcours de Golf de Sainte Hélène à Calistoga. Ce 9 trous, nominale 34 cours est séduisante pour les golfeurs de tous âges et de niveaux de compétence. Idéal pour le novice ou un joueur plus jeune en raison de sa longueur, mise en page plat, architecture ouverte et, encore difficile pour le joueur plus avancé en raison de ses fairways étroits bordés d’arbres et petits légumes verts cette précision demande, MT. St. Helena Golf est un parcours idéal pour familles et groupes d’amis. www.mtsthelenagolfcourse.org

Le tourisme continue de l’économie de Boost Napa Valley

Visiteurs à Napa Valley ont dépensé un record $1.27 milliard dans le comté de 2015, qui représente une 8.9 pour cent augmentation 2014 et le gain de pourcentage plus élevé de l’ensemble de la Californie 58 comtés, conformément à la 2015 Rapport d’Impact économique publié le mai 2, 2016 en visite en Californie. Le rapport, libéré au cours de voyages nationaux et de la semaine du tourisme peut 1 -7, estime que les dépenses de voyage est une source d’emplois pour les résidents locaux et les recettes fiscales pour les collectivités locales. Réalisé en partenariat par Dean Runyan Associates, le rapport est une mise à jour de résultats préliminaires, publié en février à visiter la Californie 2016 Forum Outlook.

« Le tourisme est une pièce importante et croissante de l’économie de la région de la baie,« ladite visite en Californie le Président et CEO Caroline Beteta. « Alors que nous célébrons la semaine nationale des voyages et du tourisme, Il est important de garder le succès continu de la voyage industrie haut-de-esprit comme une source d’avantages pour l’ensemble de la communauté. »

Dépenses prises en charge des visiteurs 13,680 emplois dans la vallée de Napa et généré $116 millions en recettes fiscales. « D’après le rapport, le nombre d’emplois liés à et pris en charge par le tourisme a augmenté de 3.7 pourcentage à partir de 2014, » ajoute Clay Gregory, Président et CEO de visiter Napa Valley. « Ces chiffres prouvent que l’industrie du voyage et du tourisme est un moteur économique extrêmement puissant pour la vallée de Napa et visiter la vallée de Napa se poursuivra ses efforts pour cibler les « périodes besoin » grâce à nos efforts de marketing et de ventes. »

Le rapport indique également que le pourcentage le plus élevé de dépenses dans des visiteurs 2015 a pour les logements, avec $355 millions, qui représente une augmentation de 15 pour cent de 2014. Il est suivi par le service de traiteur avec $331 millions, une augmentation de 10 pour cent de 2014, et vente au détail de $224 millions, une augmentation de 7 pour cent de 2014.

Visite en Californie est une organisation par État qui travaille avec des partenaires locaux à travers l’État pour élaborer et appliquer des programmes de marketing globales novateurs qui instiller un désir pour le rêve de Californie et d’attirent des visiteurs vers l’État. Ce travail joue un rôle important dans l’économie touristique de la vallée de Napa de plus en plus, comme la messagerie durable aux visiteurs potentiels est essentielle pour attirer les voyageurs et pour les entraîner à retourner pour créer de nouvelles expériences. Consulter le rapport « Californie voyage Impacts par comté, 1992-2014, 2015 État de la version préliminaire & Estimations régionales,« et voir une ventilation de toutes les données par État en visitant http://Industry.visitcalifornia.com/impacts.

Family-Friendly Napa Valley

La vallée de Napa est peut-être surtout connue pour ses vignobles de classe mondiale et ses restaurants, C’est également une destination idéale pour les familles. Des températures douces toute l’année et plus que 53,000 acres de terres protégées permettent aux visiteurs de tous âges à profiter pleinement du plein air, alors que les aventures éducatives, Hôtels service complet, et restaurants familiaux traduire par des itinéraires qui font appel à tous.

Savoir où et comment, ici!

Les grands espaces

De la rivière Napa au lac Berryessa, Le comté de Napa est abrite plusieurs grands plans d’eau, et tout le plaisir associé, sports aquatiques. Louer un kayak ou un paddleboard à Napa Valley Paddle ou escapade aventures, et passer la journée à flot. Ou obtenir un ajustement d’altitude en randonnée dans l’un des Napa Valley nombreux espaces extérieurs protégées comme le parc Alston, Newell Open Space Preserve, Parc naturel Skyline, ou Bothe Napa Valley State Park. La vallée regorge également de beaux sentiers VTT. Le sentier de la vigne Napa Valley, qui fournit actuellement un sentier de 12 milles entre Napa et Yountville, reliera finalement 47 continu miles le long de la vallée. Location de vélos est disponibles à Napa Valley Bike Tours, St. Helena Cyclery, et le magasin de vélos de Calistoga. Pour les plus jeunes, Il existe des terrains de jeux de Napa Fuller Park, Parc de Yountville, et St. Parc de grue de Sainte Hélène. Connolly Ranch propose des programmes d’éducation axés sur la ferme pour les enfants de tous âges. S’il existe des adolescents appartenant à la famille, Napa et St. Parcs de skate excellente fonctionnalité Helena.

Une autre famille préférée est le Geyser Old Faithful de Calistoga, un du monde s trois ces geysers nommées, qui éclate un bec d’eau de 350 degrés toutes les demi-heures. Pendant que vous attendez de l’éruption, familles peuvent visiter Tennessee évanouissement chèvres du zoo pour enfants, moutons à quatre cornes, et les lamas. Juste sur la route est la forêt pétrifiée, avec des arbres séquoia géant qui ont été transformés en pierre suite à une gigantesque explosion volcanique qui a eu lieu il y a plus de 3 millions années. Ou, donner aux enfants un souvenir de vin-pays, ils ne seront jamais oublier et réserver un tour en montgolfière wee le matin avec la vallée de Napa en altitude ou ballons au-dessus de la vallée qui offrent une vue imprenable sur la vallée au lever du soleil. Napa Valley Aloft ballon lance sur Marketplace V à Yountville et accueille les enfants dès l’âge de 6 ans.

Kid-Friendly dégustation

Nombreux vignobles de Napa Valley s’adressent aux familles pour que les adultes et les enfants aient une expérience agréable et mémorable. Sterling Vineyards est accessible par une télécabine en hausse 300 pieds pour un vignoble de montagne conçu pour ressembler à une forteresse grecque contemporaine. Une fois au large de la tram, enfants reçoivent un « pack de tram » de bonnes choses pour les garder occupés. La visite autoguidée permet aux clients de se promener les motifs plutôt que debout dans une salle de dégustation, et barbotine congelés est offerts aux enfants.

Leap Winery de la grenouille est aussi une ferme, compléter avec des jardins de légumes et de fruits, et un grand étang pour grenouille capture et le carassin spotting. Il offre également un mini dégustation de soude et livres à colorier. Ou faites un tour dans un 4×4 véhicule à vignobles de montagne du Ranch de pré Long. Sa salle de dégustation dans le centre de St. Hélène a un terrain de pétanque et de grandes pelouses pour travailler au large de l’excès d’énergie. Castello di Amorosa, basé à Calistoga est une reproduction méticuleuse d’un château toscan du 13ème siècle qui fascinera tous les âges avec son donjon, douves, des armures, et la Cour. Extérieur, Il y a les émeus, paons, et les moutons pour divertir les tout-petits aux plus fatigués, enfant, ou un adolescent. Et au Chateau Montelena, célèbre pour son rôle dans la 1976 Jugement de Paris dégustation et le film Bottle Shock, familles peuvent explorer la cave du château avec son petit lac, Jardins japonais, et les poissons koi.

Menus pour les mangeurs capricieux

Marché Public d’Oxbow à Napa est une aire de restauration haut de gamme qui apaise chaque palais ou la soif. Route de Gott, en Napa et St. Helena, fournit des classiques américains tels que les burgers, frites, et les secousses, et vins au verre ou une bouteille pour les adultes. Pizza demandes peuvent être satisfaites à la Pizzeria Tra Vigne, Azzuro Pizzeria et Enoteca, ou Velo Pizzeria dans le centre-ville de Napa. Calistoga a dames et Café Sarafornia, les deux menus de kid-friendly de placement.

Le restauré antique style Pullman Napa Valley Wine Train est une autre option de repas familial. La locomotive s’éloigne du centre-ville de Napa et traverse St. Helena. La voiture en plein air saisonnier est particulièrement populaire auprès des familles et, tandis que les voyages de train régulier n’offrent pas un dédié menu enfant, ils sont capables de s’adapter à des plats aux goûts plus jeunes, y compris un repas barbecue ou une assiette de pâtes simples.

S’il y a un chef en herbe de la famille, réserver une visite à l’Institut culinaire de l’Amérique à Greystone dans St. Helena pour visiter les jardins potagers et apprendre sur la cuisine des techniques et la saine alimentation. Leurs éléments de caractéristiques de boutique cadeau parfaits pour les enfants, y compris les tabliers et toques de bonne taille, livres de cuisine, et des ustensiles adaptés aux enfants.

Arts et Culture

Di Rosa, paons errent dans les motifs qui disposent d’un jardin de sculptures, qui est la maison du monde plus grand dépôt d’armoire et un accrochage à l’envers vers le bas de la voiture. Le Musée de la vallée de Napa offre une gamme d’activités familiales de conviviale dont les aventures culinaires qui enseignent les participants les couches de la terre par la décoration de gâteaux et d’apprendre de beaux arts de peindre des portraits. Chaque mois vous propose une activité différente. La promenade de l’Art : Yountville, semblable à une chasse au Trésor en plein air pour l’art, est une activité idéale pour les enfants de tous âges.

Pour ceux qui visitent la vallée de Napa en avril, Prenez connaissance Arts de la Napa Valley programme avril. Des expériences interactives incluent le « Trésor Calistoga chasse au Trésor » created by Trésor Napa, un groupe d’artistes locaux qui produisent le Trésor chasse sur Instagram pour soutenir les entreprises locales et de promouvoir les arts.

Une visite au moulin de Bale de travail est comme sauter dans 19ème siècle Napa Valley, et les visiteurs peuvent même acheter farine blanchi sur site. Ou, Visitez le Musée Robert Louis Stevenson à côté de la maille. Hélène bibliothèque pour en savoir plus sur l’auteur de l’île au Trésor et de l’enfant A Garden of Verses et voir certains de ses souvenirs d’enfance. Stevenson a passé sa lune de miel de deux mois dans la cabine d’un pic de mineur abandonné du côté de Mt. St. Helena, et son livre, Les Squatters de Silverado, dépouillements aventure.

Logement familial

Le récemment rénové Indian Springs Resort à Calistoga dépeint des vacances en famille vers 1930, avec une gamme d’hébergements qui comprend des chambres, Chalets, bungalows, Gîtes ruraux, et maisons. Une grande attraction pour les enfants est la piscine olympique minérale, une des plus grandes piscines en Californie, qui est conservé à 82-102 degrés Fahrenheit, selon la saison. La station propose également des vélos gratuits pour rouler autour de la propriété ou dans la ville.

La scène sociale animée au Solage Calistoga signifie un jeu amusant de rester pour tous les âges. Il y a deux piscines, un pour les familles et une piscine de taille olympique distinct pour les adultes, les deux entourée d’immenses palmiers. Enfants peuvent jouer le jeu de boules ou emprunter les croiseurs de plage gratuit pour vélo en ville.

Chacune des loges multi-pièces à Calistoga Ranch offre une cuisine tout équipée et un espace central de famille en plein air. Des vélos sont proposés aux clients pour un accès facile au centre-ville de Calistoga. Apercevoir des moutons de Baby-Doll de la station qui fonctionnent comme naturels « tondeuses » sur la propriété.

Meadowood Napa Valley est la base parfaite pour une famille active. Le complexe de 250 hectares comprend des courts de tennis, fairways Golf, pelouse de croquet, sentiers de randonnée, et chalets spacieux. Au cours de l’été, Camps sportifs pour ses enfants sont ouverts aux enfants âgés de 6 À 11 et dispensent un enseignement dans le tennis, Golf, et croquet ainsi aussi supervisé nager classes.

L’Auberge de Carneros, basé à Napa offre une collection de chambres d’hôtes élégantes et confortables avec beaucoup d’espace pour les groupes. Avec une piscine familiale (ainsi qu’une piscine réservé aux adultes) avec des jouets et des collations, l’ensemble plus jeune peut-être bénéficier de cours d’yoga enfants pendant que maman et papa se détendent au spa. Autres propriétés de non-recours familial, chacun qui éclaboussent de fonction piscines pour un moment de détente à la fin de la journée, inclure le Westin Verasa; Embassy Suites; le Hilton Garden Inn, et la nouvelle Hampton Inn and Suites, chacun à Napa; l’El Bonita Motel à St. Helena; et le Best Western Plus Stevenson Manor à Calistoga.

Brillant avenir vert Bronco

Lorsque terre Rare, Marque de vin nouveau de Bronco Wine Company fait partir de raisins biologiques, frappé les étagères de 450 Magasins de Trader Joe's en février, son arrivée a soulevé la question: Terres rares seront Bronco prochaine Charles Shaw? Lors d’une entrevue avec le PDG de Bronco Fred Franzia peu après son discours polarisant à l’Unified Wine & Symposium de raisin en janvier, sa réponse à cette question de millions de cas empile en faveur des principaux détaillants organique de la nation. « Si Trader Joe positionne les terres rares pour l’élément organique le numéro un en Amérique, il sera,« dit cinq, qui croit que la qualité et l’accessibilité seront qualifieront le mélange de rouge (qui se vend $7.99) pour devenir le Charles Shaw de la catégorie bio.

Comme l’intégration du biologique continue à travers le secteur de biens de consommation paquet à un rythme soutenu, la recherche sur les vins tendances et modes (présenté à Uni par Nielsen Danny Brager) trouvé 30% de vin consommateurs interrogés ont vivement intéressés les marques biologiques. Lorsque cette tendance est lus en conjonction avec la croissance des mélanges de rouges au prix de moins de $10 conduit par millénaire, Consommateurs afro-américaine et hispanique, l’avenir d’une marque de vin organique qui est au bon endroit au bon prix pourrait très bien signifier un autre home run pour cinq.

Avec plus de 60 marques à son actif, Bronco commercialise déjà une poignée de marques issus de raisins biologiques en plus de terres rares: Cottonwood Creek, Fin vert vert camion trouvera et étiqueté en conséquence dans les magasins de Trader Joe travers 35 États. Sourcing de raisins biologiques ne va pas poser un défi pour Bronco, qui est dans le processus de conversion 5,000 acres dans le comté de Madera qui viendra en ligne l’année prochaine organiques certifiés. « Quand j’ai demandé CCOF [California certifié Organic Farmers] ce que le principal obstacle était d’aller organiques, J’ai été surpris de trouver que la réponse a été de mauvaises herbes,« dit cinq. « Houes mécanique contre les mauvaises herbes sont la solution à ce problème. »

Dans 2014, CCOF a signalé au total 10,766 hectares de raisins biologiques certifiés. La majorité de cette superficie est située dans le comté de Mendocino et alimente le portefeuille de marque organique de Fetzer, y compris Bonterra Cabernet Sauvignon, qui se vend $14. Par moment de la récolte de l’année prochaine, Bronco va contrôler plus d’un tiers du vignoble CCOF de l’État et disposera des ressources nécessaires pour produire plus de 400,000 cas des vins issus de raisins biologiques.

INVESTIR DANS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

L’appel à l’action pour la conservation de l’eau a été un message clé dans keynote de cinq aux producteurs de l’État, et les vergers d’amandiers irrigués inondation qui bordent la route de la cave de la société à Cérès servent de rappel constant de la nécessité de préserver. Cinq, qui a récemment investi $2 millions dans une nappe phréatique recharge projet sur South Lake Tracy, Parmi les adopteurs précoces Ecouter la prescription de l’Etat pour les efforts de conservation de l’eau à long terme.

« Ça prend l’initiative pour les propriétaires fonciers à avant les coûts en capital impliqués dans des projets de cette envergure,« dit procureur Jennifer Spaletta, qui a consulté sur le projet. « Les incitations sont là pour la gestion des eaux souterraines, et Bronco a la foi qui, au fil du temps, le projet va payer. » Dans 2011, le District de Conservation de l’eau du Nord San Joaquin a reçu une subvention fédérale de $300,000, avec Bronco ramasser l’onglet pour les surcoûts d’une étude environnementale et la construction d’une station de pompage pour capter l’eau inutilisée de la Mokelumne River.

Comme l’eau devient disponible en vertu du permis du district, 3,000 À 4,000 acres-pieds sont déviés à Tracy de South Lake, à l’ouest de Woodbridge, pour recharger irriguent les eaux souterraines et goutte à goutte 1,300 hectares de vignobles à proximité. Planifié la deuxième phase a le potentiel pour irriguer un autre 5,700 acres. Selon Spaletta, le projet sera uniquement utilisé lorsque l’eau est disponible, qui est estimée à 50% À 60% du temps.

En plus de l’assouplissement des exigences sur les eaux souterraines, Il y a des avantages environnementaux: un écran d’état-of-the-art poisson qui protège les poissons d’être piégés par le détournement, et la création d’un nouvel habitat riverain autour de South Lake Tracy. « Tout le monde devrait faire cela,« dit cinq, qui cite qu’irrigation d’inondation est encore utilisée sur tout 60% de la Californie 7.54 millions d’acres irriguées. Avec lac Tracy du Sud comme un modèle de pratiques exemplaires, Il a plusieurs des eaux souterraines nouvelle recharge de projets sur la planche à dessin.

ÉDUCATION EST UN FACTEUR DE CHANGEMENT

A l’instar de l’éducation est en excès de vitesse adoption de consommateurs de produits biologiques, Il a été également la clé à l’adoption de la consommation modérée de vin dans le cadre du régime méditerranéen. Dans son discours de Unified, Cinq crédité aux efforts de conseiller en politiques érudit John DeLuca, qui est devenu président et directeur général de l’Institut du vin à 1975. DeLuca a présenté les travaux de l’équipe de mari et femme, Carol et Malcolm McConnell, à la Commission 1986. Dans 1987, l’Institut du vin fourni une assistance de financement et de recherche qui mettent leur livre, « Le régime méditerranéen: Vin, Pâtes alimentaires, L’huile d’olive et une longue, Vie saine,« sur la carte.

« Il avait le soutien du Conseil et le Président [Michael Mondavi] à cette époque charnière,« dit cinq, qui a été président de l’Institut du vin à 1981 et 1982 et en tant que membre du Conseil depuis plusieurs années, pendant le mandat de 28 ans de DeLuca.

DeLuca a ensuite passé les sept années suivantes à informer la presse sur les bienfaits de la consommation modérée de vin. Dans 1991, CBS TV diffusé un programme « 60 Minutes » intitulé « le paradoxe Français,« qui comprend des entrevues avec des chercheurs internationaux alcool et crédité le faible taux de maladies cardiaques en France sur la consommation régulière de vin rouge. La diffusion accrue de prise de conscience des efforts de DeLuca et, dans 1993, travail avec le Oldways Preservation and Exchange Trust, l’école de Harvard de santé publique et l’Office européen de l’Organisation mondiale de la santé, le régime méditerranéen est allé ordinaire quand ils ont créé la pyramide du régime méditerranéen. Aujourd'hui, le régime méditerranéen est reconnu comme un « gold standard » manger modèle qui favorise une vie bonne santé.

« Soutien à la recherche scientifique qui déclare les bienfaits de la consommation modérée de vin continue d’être le bon choix,« dit cinq. « L’accent sur le régime méditerranéen est vital pour la communauté viticole. En plaçant le vin carrément dans la colonne de nutrition, il empêche les attaques désobligeantes contre le vin comme un médicament de la passerelle et l’introduction de paralyser les impôts. »

Tenir compte de cinq DeLuca comme un stratège et un défenseur de l’industrie est évident: « Il est un des hommes plus intelligents, que je sais. » En plus d’obtenir un financement fédéral pour cardiovasculaire et la recherche en santé qui ont validé les bienfaits du vin, DeLuca a dirigé de nombreuses initiatives au cours de ses presque trois décennies avec l’Institut du vin, y compris le Code de raisins de cuve durable croissance. Avec la formation de l’Alliance de la viticulture durable en Californie dans 2002, pratiques de la viticulture durable ont depuis été largement adoptés par producteurs et vignobles de la Californie.

L’éducation joue un rôle important dans les efforts de durabilité Bronco, Joseph « Joey » cinq, Fils de Fred, a dirigé l’éducation au sein de l’Organisation. Bronco introduit le vin basée à Londres & Spiritueux Education Trust (WSET) Niveau 2 certification pour ses équipes de ventes dans 2014. « Près de 90% notre force de vente et de marketing division sont maintenant WSET niveau 2 certifiés,« dit cinq, qui détient également la certification. Certification du WSET a également renforcé la performance pour la branche distribution de Bronco, Vins classiques, qui a une équipe commerciale qui travaille avec un large portefeuille international qui exige une bonne compréhension de la viticulture et de vinification pratiques parmi des dizaines de régions du monde.

Reconnaissant le rôle vital que joue la formation continue dans une industrie en évolution rapide, Bronco, qui avait précédemment confié sa formation WSET, se déplace maintenant à mettre en place une division de la formation interne comme un vin & Spiritueux Education Trust a approuvé le programme fournisseur (APP). « Certification est devenu une référence standard pour l’industrie, et être en mesure d’offrir à nos partenaires et fournisseurs représente une valeur ajoutée importante,« dit Joey Franzia. Comme l’un des plus grands producteurs de vin du pays, Bronco jointures Constellation, Gallo et Jackson Family Wines, qui ont tous des divisions de formation interne robuste.

1 MILLIARD DE CAS OBJECTIF

Bronco a marqué un jalon impressionnant quand Fred Franzia annoncé depuis le podium à unifiée que la compagnie avait atteint des ventes de 1 milliards de bouteilles de sa marque phare, Charles Shaw. Comme le plus grand détenteur de vignoble en Californie, la société possède 40,000 ha de vignes — cinq reste fermement attachée à la vallée de San Joaquin, « Je ne plante raisin partout mais ici,« a été sa réponse définitive quand on lui demande s’il était chez les producteurs de base San Joaquin expansion par l’acquisition de vignobles côtiers. « La vérité est que nous devrions être plantation des raisins de meilleure qualité et leur culture plus efficacement pour attaquer le 40% du marché étant désormais approvisionnée par les importations,« Il a dit. Il montre en tirant dans la vallée de la nécessité de remplacer les plus anciens de la vigne, vignes à faible rendement, pas en fonction de l’offre excédentaire. « La vallée de San Joaquin a l’infrastructure pour grandir, traiter et fournir les milliards de gallons de vins de qualité qui seront nécessaires pour alimenter le côté de la demande,« dit cinq. Sa prédiction à long terme pour les ventes de vin à un prix inférieur $10 une bouteille: Par 2040, la Californie industrie vinicole vendra plus de 1 milliards de cas de vin de table par année.

Fred Franzia largement trompé

Je suis largement d’accord avec Fred Franzia quand il défend le vin de la vallée centrale et « Californie "-appellated, comme il l’a fait l’autre jour quand il a présenté le discours à vin unifié & Symposium de raisin.

Affection de Fred pour la vallée centrale vient naturellement: Il dirige Bronco Wine Co., dont dizaines de marques, y compris deux Buck Chuck, reposent sur des fruits de la vallée centrale. Point de Fred, Si je comprends bien, semble fondée sur deux choses, on explicite, l’autre implicite.

Le point explicit est que production de vin dans la vallée centrale pourrait être considérablement augmentée, offrant aux consommateurs davantage de possibilités d’acheter du vin bon marché, comme pour les restaurants de vendre des bouteilles pour $10 chaque. Ce dernier point est quelque chose de pour que Fred s’appelle depuis longtemps.

Comme une salle à manger moi-même, Je ne me dérangerait pas $10 bouteilles de vin dans les restaurants, où une bouteille peut souvent dépasser le coût de la nourriture elle-même. En effet, tout le monde je sais qui n’est pas riche — et c’est la plupart des gens je sais — voit vin cher comme les tracas plus gros single de manger à l’extérieur. Donc je suis tout à bord du train de Fred Franzia sur celui-ci.

Point implicite de Fred, ou alors il me semble connaître l’homme un peu et lire entre les lignes, est qu’il y a longtemps un certain manque de respect et réticence manifestée envers le vin de la Californie-appellated la part de la mise en place: sommeliers, restaurateurs haut de gamme, certains critiques de vin et, à travers trickle-down, certains consommateurs. Selon cette foule — et je pense que Fred est sensible à leurs attitudes — si les raisins proviennent de la vallée centrale alors qu’ils ne serait pas le toucher avec une perche de dix pieds.

Fred Franzia « Père des deux Buck Chuck » reçoit un prix « Entrepreneur des années 2000 » du marché du vin rapport

“Les entrepreneurs sont impressionnants quand ils fonctionnent intuitivement,” a dit Rich Cartiere, Rapport de marché du vin Editeur. “C’est à cause de la génie intuitif derrière Fred’entreprises s, sa capacité à jalonner une toute nouvelle catégorie de ‘Super valeur’ dans le vin domestique aux États-Unis avec l’introduction de $1.99 Vins Charles Shaw, et son impact sur l’industrie vinicole et les consommateurs de vin, que notre Commission lui sélectionnés pour ce prix.”

Cartiere a poursuivi en déclarant qu’aujourd'hui’marché moderne s doit répondre aux besoins des consommateurs dont la demande de “Super valeur,” un produit de qualité supérieure disponible à moins d’un prix plus élevé, et la capacité du producteur à plus de livrer. “Les consommateurs cherchent quant à eux des signaux solides et une entreprise, qu'ils peuvent se fier. Bronco rempli ce besoin avec le signal de Charles Shaw vins disponibles pour $1.99 au Trader Joe’s, un détaillant qui approuvent des consommateurs,” Cartiere dit.

“Ce prix représente une famille qui a été impliquée dans les affaires de vin californien pour plus de 110 années,” ladite Fred Franzia. “Le gars que j’admire le plus est mon grand-père, celui qui a obtenu sur le bateau en Italie sans aucun argent et est venu en Amérique en 1893. C’est à cause de notre histoire de famille depuis longtemps, et notre engagement à Californie, que nous sommes en mesure d’offrir le meilleur rapport de vin que nous pouvons pour le consommateur.” Bronco Wine Company est la plus grande famille appartenant winery en Californie.

“Fred Franzia est authentique, sel de la terre et un californien,” ajouté Cartiere. “L’histoire de la famille cinq montre qu’elles ont des racines réelles en Californie et vie fidèle à ces racines.” Rapport de marché du vin vigneron Jess Jackson a présenté ce prix qu’une seule fois avant. “C’est très personnel à donner un prix,” ladite Cartiere. “Vous devez regarder ce que fait une personne et de comprendre qu’ils maintiendront ce niveau de réalisation et de la crédibilité à l’avenir.” Cinq a répondu, “Nous espérons que, sur la route, vous êtes fier du fait que nous étions les récipiendaires de ce prix.”

Rapport de marché du vin, publié par Richard Cartiere, est la principale source de nouvelles en temps réel, informations, tendances et données sur les États-Unis. Vin de questions commerciales et intérêt à l’étranger pour les vignerons domestiques. Pour plus d’informations ou pour vous inscrire allez sur www.winemarketreport.com.

Bronco Wine Company, producteurs de près 40 y compris les marques de vins Charles Shaw Winery Ce vin a changé habitudes en Amérique avec une $1.99 vin, appartient à la Cinq famille qui a fait le vin en Californie depuis plus de cent dix ans. En six ans plus de 360 millions de bouteilles de vins Charles Shaw ont été produits. Bronco Wine Company et la famille cinq n’ont aucune relation au vin de marque en boîte de cinq. Pour plus d’informations sur n’importe lequel des vins Bronco Wine Company, appelez 800-692-5780

Bronco pour lancer le premier vin de l’Amérique, en utilisant la Solution d’emballage Total Helix innovantes

Bronco Wine Company, a annoncé aujourd'hui que les vins sous la marque Red Truck® mettra en vedette l’emballage innovant de Helix, premier Liège bouchon verre bouteille et du monde avec la technologie facile à ouvrir et clotûre. Helix a été développé par Amorim et O-J’ai, les leaders mondiaux à cork et emballages en verre. Bronco Red Truck® sera le premier vin américain d’apporter cette innovation aux consommateurs américains de vin.

Le nouveau concept de torsion-to-open combine un bouchon ergonomique en liège et une bouteille en verre avec un taraudage dans le cou, création d’un performant et sophistiqué vin solution d’emballage. Helix combine tous les avantages du Liège et du verre – qualité, durabilité et premium image – avec facile à utiliser, torsion ouverte, commodité refermable. Le résultat d’une collaboration en R&Initiative D Amorim et O-J’ai, le développement de l’hélice a attiré à la fois la capacité d’innovation des entreprises et expertise au service des marchés mondiaux de vin.

Commentant ce lancement, Fred Franzia, CEO de Bronco, a noté que, « Consommateurs de vin en Amérique ont de plus en plus comprendre le liège de qualité rôle et vins de qualité jouer dans la prestation de leur vin dans un format durable mais encore prime. À Bronco, Nous avons fait exactement ce que pendant de nombreuses années, mais avec hélice et rouge Truck®, les États-Unis. marché auront désormais accès à tout ça plus la commodité d’une bouteille d’ouverture facile et facile-à-Recloses. Nous sommes fiers à Bronco pour être le premier établissement vinicole en Amérique pour offrir cette incroyable innovation. »

Pour Antonio Amorim, le Président et le PDG de Amorim Cork, « Fred Franzia a été un innovateur depuis des décennies et leadership Bronco est à nouveau exposée avec Red Truck®, apportant des États-Unis. consommateurs le plus durable, vin technologiquement avancés emballage innovation de ce côté-ci du XXIe siècle. Sachant la compréhension unique de Fred des préférences des consommateurs, Nous sommes certains que les autres vins à l’aide de Helix suivront, agrandissement Bronco offrant de pratique encore 100% verre durable et emballage de Liège. »

Selon Sergio Galindo, le Président d’O-I Amérique du Nord, « Vin et emballage de verre de qualité sont intimement liés. Comme chefs de file mondiaux dans nos champs, O-I et Amorim comprendre notre rôle dans la réalisation de ce que vignerons, détaillants de vin et consommateurs veulent du vin. Hélice et Red Truck® apportent aux États-Unis. un facile à utiliser, solution emballage naturel et durable qui offre aux consommateurs un nouveau vin boire expérience. »

Pour de nombreux consommateurs, le rituel de déboucher la bouteille, et le « pop » satisfaisant comme le liège est libéré, sont au cœur de l’occasion vin et partie intégrante de l’ADN du vin – corroborée par les milliards de bouchons et bouteilles en verre utilisés dans le monde chaque année. Merci à hélice, pour la première fois les consommateurs peuvent profiter ce rituel classique, dont l’associés « pop,« sans la nécessité d’un tire-bouchon dans un emballage facile à ouvrir et facile-à-Recloses.

Mise au point: $10? $100? Pourquoi le vin coûte ce qu’il fait

Le prix du vin plus claire que dans la hiérarchie des rayons des supermarchés n’est nulle part. Chercher, les prix montent; regarder vers le bas, ils descendent. Et juste au milieu sont les bouteilles de milieu de gamme. Cette partie est facile. Essayer de comprendre se que $59.99 Cabernet est vraiment 10 fois supérieure à celle d’un calcul des coûts $5.99? Qui pouvait conduire les consommateurs à boire. Un nombre apparemment infini de variables vont dans le prix d’une bouteille de vin, d'où les raisins sont cultivés, à la taille de la cave, ce qui en fait, pour savoir si le produit fini est vendu dans un magasin de détail ou un restaurant. De précieux Napa Valley cabernets sauvignons à la moqué — encore très populaire — deux Buck Chuck, tout de base offre et la demande de réseaux de distribution byzantine affecte combien coûte vin.

Mais comme si on essayait de trouver un meilleur remède pour une gueule de bois, nulle part dans ce mélange de facteurs économiques y a-t-il une solution magique à la question: Cher vin est supérieure au vin moins cher?

« Quelque chose des coûts 10 fois plus, est-ce vraiment 10 fois mieux? Est une nouvelle Ferrari 20 fois mieux qu’une nouvelle Prius? C’est subjectif. C’est ce que vous pouvez vous permettre et ce que vous voulez faire de votre vie,« dit Skip Coomber, le fondateur d’Encinitas-basé de Vins de famille Coomber.

Apparemment, un nombre croissant d’américains se sentent qu’ils peuvent se permettre de vin plus cher.

D'après données compilées par Liz Thach, professeur de business management et du vin à Sonoma State University, ventes des États-Unis. vin en tête $38 milliards en 2015, vers le haut 1.3 pour cent de 2014, et le marquage de la 23e année consécutive de croissance accrue. (85 pour cent de vin du pays provient de la Californie.)

Consommateurs ont fait du commerce vers le haut, ou opter pour un prix plus élevé des bouteilles, « avec le double chiffre valeur et en volume de croissance en quatre points de prix: $11 À $14.99, $15 À $19.99, $20 À $24.99 et plus de $25, » dit le rapport de Thach sur l’état de l’industrie vinicole du pays en 2016.

Malgré cela, elle a fait observer, « 75 % du vin aux États-Unis. est toujours vendu à $9 et moins. »

Depuis 2010, L’Amérique a pu faire griller son statut de pays consommateurs de vin au monde. Mais même dans la recherche de plaisir, C’est un pays divisé — parmi les amateurs de jus aubaine fabriqués en série, ceux qui cherchent des petits-production, critique considéré mises en bouteille, et les acheteurs de la mer du tant bien que mal à bien fait, vins de milieu de gamme entre eux.

Ils peuvent tous paisiblement coexister, dit Brian Donegan, un sommelier pointe et associé chez Vraiment bon vin, une boutique importateur et vente au détail sur le Boulevard Morena.

« Pour beaucoup de gens, s’ils gagnent un flot de jouissance de ce $6.99 bouteille de vin, Je ne leur parle même à acheter quelque chose de plus cher,« Il a dit.

« J’ai eu un $1,000 vin où je l’ai dit, "c’est OK,« et j’ai eu $10 vins, où je l’ai dit, "c’est génial, Je vais acheter que pour moi-même. " »

Le portfolio de vins famille Coomber est divisé en trois niveaux de prix. Le facile à boire, ligne de Skater Girl à prix accessible se vend $14.99 et se trouvent largement dans les magasins de vente au détail. Le milieu de gamme Coomber famille Ranch Vintners Collection, qui se vend sur $24.99 À $28.99 — et est versé au verre dans les restaurants et bars à vin partout dans le comté de San Diego, est le constructeur de la marque. L’étiquette Coomber famille Ranch Private Reserve à prix majoré, quel Coomber appelé sa passion «,« comprend une vitrine $149.99 cabernet sauvignon issu de raisins Beckstoffer George III, un des sites plus prestigieux de vignoble dans la vallée de Napa.

Alors que le vignoble propriétaires peuvent lutter pour définie le coût d’une bouteille, Coomber a déclaré qu’il avait quelques conseils avec celui-ci. Tel que stipulé dans son contrat pour le fruit très prisé de Beckstoffer, il ne peut pas vendre sa voiture pour moins de $125 une bouteille.

Comme la plupart des propriétaires de petite entreprise vinicole, Coomber est optimiste sur l’économie de la vie de vin et de la folie en romançant il.

« Vous savez ce qu’ils disent,« Coomber gloussa, « Si vous voulez faire la petite fortune dans le secteur du vin, commencer par une grande fortune. »

Pour aider à déboucher les complexités de la tarification vin, Nous avons consulté plusieurs experts locaux: Donegan; Sabrina Bochen, Co-fondateur de vraiment Fine Wine; Coomber; et Mayur Pavagadhi, Copropriétaire de Coomber de Carlsbad Witch Creek Winery et le propriétaire de Paon Restaurant and Wine Bar, également à Karlovy Vary, Parmi les autres restaurants.

Voici les grandes explications de ce qui est souvent une situation très spécifique à la bouteille.

D'où viennent les raisins

Napa Valley sur une étiquette peut automatiquement grimper les prix de la bouteille, comme le ferait estates réputés de Bordeaux et de Bourgogne. Une grande partie de l’impulsion vient de réputation, gagné et hype.

Mais partout dans le monde, Il n’y a terre qui est considérée comme meilleure pour la culture du raisin que les autres. C’est la composition du sol, le drainage, l’élévation, la pente, les heures du soleil, le cool-downs nocturne, et bien plus encore.

« Il se résume à la géographie,« Bochen dit. « Si vous avez un site haut de la page … ceux qui sont géographiquement limités. Il n’y a limité la production à partir de là. Cette terre est cher. Il s’offre et la demande. »

Contrairement à, dire, Vallée centrale de Californie du vaste, où la terre est plate, le sol — moment exceptionnellement fertile — est moins réputée pour la culture de raisins de cuve, et la chaleur est implacable. Ce tronçon de 300 milles des terres agricoles est également de l’état plus grand viticole domaine, tourner des millions de gallons de vins bas de gamme et Super-valeur. Fameux fruits de Napa Valley, à titre de comparaison, compose seulement 5 sortie de pour cent de l’État.

Au-delà des différences quantitatives, point de vue qualitatif, régions de Walla Walla à la Toscane, Paso Robles à la Rioja, Espagne, sont considérés pour leurs vignobles qui produisent bien concentré, complètement mûrs, les raisins distinctivement fruités qui ont l’acidité nécessaire pour fournir un vin avec structure et équilibre — le Saint-Graal de la vinification.

Pour reprendre le slogan de marketing plus trop utilisé dans l’industrie, « Tout commence dans le vignoble ».

La taille de la cave

Méga-entreprises comme E&J Gallo Winery et le Bronco Wine Co., fabricant de Charles Shaw « Deux Buck Chuck », Parmi ses dizaines de marques, ont tout aussi démesuré des économies de coûts avantages.

Souvent, ils peuvent commander les prix les plus bas sur terre, raisins et équipement de production, inonder le marché avec des vins de budget, ainsi que les cuvées haut de gamme qui peut être faite pour une fraction de ce qui pourrait passer un petit domaine viticole.

« Leurs coûts sont vraiment aussi bas pour pouvoir facturer cette petite somme d’argent,« Dit coomber.

« Tout est automatisé, elles peuvent fabriquer leurs propres bouteilles, ils ont leurs propres plantes pour (particule comme Conseil) agglomorated bouchons de Liège, ils vous imprimez leurs propres étiquettes, ont leurs propres réseaux de distribution. Ils vous payez quelques centimes par rapport à ce que d’autres paient. Ils ont un incroyables économies d’échelle. »

Bénéfice du volume absolu peut financer des armées de production interne, juridiques, permettant, marketing et publicité des équipes.

À l’autre extrême sont la corde raide, vineries familial, dont la capacité de production limitée peut inhiber davantage de croissance et dont les prix élevés reflètent la réalité que la marge bénéficiaire sur chaque bouteille peut être critique pour la survie même de la société.

Comment fabrique-t-on le vin

Le prix de produire ce que l'on pourrait considérer meilleur vin est également pilotée par décisions d’un vigneron, pas à la différence qu’un chef choisit frais : haricots verts de sinople ou en conserve pour un plat. Les deux sont des légumes. Les deux sont verts. Les similitudes s’arrêtent là.

Retour dans le vignoble, plantes peuvent être taillés pour produire des rendements plus faibles / acre, ce qui entraîne plus riche saveur, raisins de qualité supérieures. Vignes sont tendues à main, vendangés à la main, raisins sont triés pour éliminer les fruits mûris ou amère feuilles et tiges à la main.

« Dans vos méthodes d’élevage, Si vous faites tout par machine, vos coûts sont beaucoup plus faibles, mais aussi votre attention sur des détails individuels,« Donegan a dit,

« C’est cher pour être élagage, vendanges vertes, Tout à la main. Ils sont dans les vignes tous les jours. C’est beaucoup de travail. Ils êtes cueillette des raisins à la récolte. Avec la machine de récolte, le fruit va se faire bousculer » et meurtri.

Approche stylistique du vigneron, un côté, l’une des plus grandes différences dans, dire, un taxi de Napa et un pichet de vin, est le chêne. Barrique de fermentation et le vieillissement peuvent être une des dépenses plus grandes de la cave, avec petits fûts, ou barriques, qui contenir environ 300 valeur des bouteilles de vin, coûtant en moyenne $1,300 pour le nouveau chêne Français, l’étalon-or.

Qui se multiplient même pour un petit producteur — Coomber famille Ranch produit autour 2,600 cas, ou 31,200 bouteilles par an — et le coût pourrait être prohibitif. Et dépendant de la cave, chaque nouveau millésime exige de nouvelles barriques à répandre leur profondeur singulière et des qualités de vieillissement.

Vin de budget, Cependant, voit rarement l’intérieur d’une barrique, passer du temps à la place dans des cuves géantes, peut-être absorber la saveur de chêne grillé de copeaux de chêne ajoutés, poudre, copeaux ou chêne liquide extrait.

Les taux de majoration

Au cours de la production, établissements vinicoles choisissent entre emballages qui peuvent augmenter le prix, le verre de la bouteille, pour les bouchons de Liège, les enceintes de plafond, Comment élaborer l’étiquette est.

Une fois que le vin est produit, un flot continu de majorations de prix est ensuite cloué sur chaque bouteille.

Coomber a dit le standard de l’industrie est à la cave régler le prix de gros à un 50 % de marge brute. Les frais de courtiers et de distributeurs peuvent ajouter un autre 30 pour cent avant la bouteille atterrit à un magasin de détail ou un restaurant.

Selon les calculs de Coomber, magasins discount vin baliser une bouteille de 25 pour cent, magasins d’alcool et de vin magasins par 30 pour cent.

Peut-être rien ne provoque plus de confusion pour les consommateurs que le coût du vin dans les restaurants, où bouteilles peuvent se vendre en moyenne trois fois le prix de gros, et un seul verre de vin peut égaler le prix de la bouteille en gros.

« Restaurants ne pas faire de l’argent sur la nourriture, la marge bénéficiaire est trop petite,« Il a dit. « Mais ils ne sont pas les méchants ici, ils doivent subventionner la viande, le poisson, la dotation. »

Donegan, l’ex-directeur vin à Restaurant du marché + Bar, en Del Mar a accepté.

« Détail a beaucoup moins d’autres dépenses. Regardez autour d’un magasin de détail, Combien de personnes y travaillent? Deux, trois, quatre?« Il a dit.

« Regardez autour un restaurant, et il y a 40 gens. Il y a la verrerie, qui casse. Plaques, argenterie, coûts d’exploitation sont plus élevés à couvrir. »

Pavagadhi, le propriétaire de Paon et autres restaurants, les mains des restaurateurs sont liées lors d’une randonnée vers le haut les prix par des forces externes telles que les « intermédiaires », a déclaré — le système de distribution réglementés par le gouvernement — et les facteurs internes.

« Bien qu’il semblerait à première vue que les restaurants ont la meilleure affaire dans la chaîne de vente vin, aux marges de 2.5 À 3 et 4 fois des coûts, ils ont pas vraiment les plus difficiles de tout le monde dans la chaîne parce que leur frais généraux est si élevé,« Il a dit.

« Regardez le pourcentage de restaurants qui se retirer des affaires. »

Pavagadhi dit majorations varient selon le type de restaurant, l’inventaire qu'il porte, le menu et les éloges qu’il a reçu.

Certaines des meilleures offres sur la carte des vins peuvent être plus chères.

« Normalement, vins qui se vendent à $250 et vers le haut sont balisé à un moindre pourcentage,« Il a dit.

Peut-être le pire face à la maison?

« En général, les vins ne sont pas aussi rentables que la bière ou de boisson alcoolisée dure, en particulier le projet de bière. »

ProWein International Trade Fair for Wine and Spirits

ProWein est salon leader du monde pour les vins et spiritueux, le plus grand rassemblement de l’industrie pour les professionnels de la viticulture, production, commerce et la gastronomie. Les professionnels se rencontrent à ProWein. Et ce exclusivement. C’est surtout la qualité des visiteurs qui a donné à ProWein sa réputation d’être une plate-forme commerciale unique – Soyez-y!

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Parce qu’à une rencontre internationale de l’industrie, digne de son nom, C’est toujours d’obtenir une impression des tendances plus récentes et les plus importants. C’est ce que ProWein réalise comme aucun autre vin foire commerciale dans le monde.

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ÉVÉNEMENTS

Un bien pensé, programme de soutien informatif et polyvalent offre d’innombrables possibilités de présentation pour les exposants et les sources d’inspiration pour les visiteurs.

PROWEIN MAGAZINE

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ProWine Asie à Singapour et à Hong Kong est le plus récent ajout à ProWein World series de salons internationaux des vins et spiritueux, complétant la Chine ProWine dès cette année sur.

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VinItaly - EXPOSITION INTERNATIONAL WINE & SPIRITUEUX

Vinitaly est la plus grande exposition de vin dans le monde, où le commerce vinicole se joint à l’innovation.

À Vinitaly vous trouverez des distributeurs et des importateurs de vin, Rencontres B2B vin, acheteurs de vins internationaux.

Vinitaly est l’événement que plus que tout autre a marqué l’évolution du système vin à l’échelle nationale et internationale, aider à faire un vin des réalités plus passionnantes et dynamiques dans le secteur primaire.

EXPOSITIONS SPÉCIALES

WSWA Annual Convention & Exposition

Congrès annuel de le WSWA & Exposition est le plus grand rassemblement de vin de l’Amérique et les distributeurs de spiritueux, ainsi que de fournisseurs du monde entier qui cherchent à entrer ou à développer leurs marques aux États-Unis. marché. Cet événement offre distributeurs l’occasion unique à rechercher des produits nouveaux et passionnants pour les consommateurs américains, rencontrer les partenaires du portefeuille existant et recherchez les services afin d’améliorer les opérations internes.

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NRA Show: Marché international de services alimentaire

National Restaurant Association Show est un 4 journée se tient du 20 mai au 23 mai 2017 au centre des Congrès McCormick Place à Chicago, États-Unis d’Amérique. Les produits de vitrines de cette événement comme produits de boulangerie, ustensiles de cuisine, vaisselle de table, couverts de table, vaisselle, technologie de restauration, attirail de restauration, produits durables, des collations et des munchins etc.. dans l’hôtel, Restaurant & Secteur de la restauration.

Profil de l’exposant

Autour de 1800 Liste des exposants de la National Restaurant Association impliquera la participation des propriétaires de restaurant et bar, représentants de la chaîne, professionnels de l’hospitalité, distributeurs, importateurs et grossistes. Équipements et produits liés au secteur alimentaire et des boissons sont également exposées ici. Meubles et décorations, Papier, Fournitures en plastique, Services, Arts de la table, Produits de technologie et de divertissement sont également exposées dans ce spectacle.

Bottlerock Napa Valley

Le meilleur de la musique, vin, nourriture et bière.
Seulement à Napa.
De Latitude 38 Divertissement.

3 JOURS DE
MUSIQUE + VIN + ALIMENTAIRE + INFUSION DE CRAFT

Week-end du Memorial Day

Auction Napa Valley

Parrainé par la Napa Valley Vintners et fondée en 1981 par un petit groupe de propriétaires de cave, dont Robert et Margrit Mondavi, Auction Napa Valley est devenu plus célèbre événement de charité vins du monde.

Auction Napa Valley combine Napa Valley wine, paysage emblématique de la région, Accueil vigneron, des expressions culinaires créatives et la possibilité pour les soumissionnaires d’acquérir des collections rares de Napa Valley wine et d’expériences inoubliables.

Les caractéristiques de quatre jours de fête:
– privé, hébergé par vigneron parties
– vente aux enchères de cas isolés seulement au monde des 100 ou beaucoup plus qui inclut la dégustation du vin directement avec les vignerons directement à partir du Canon
– l’enchère électronique, ouvert aux amateurs et soumissionnaires n’importe où dans le monde du vin
– et la grande célébration de vente aux enchères Live, qui a été accueilli chaque année depuis la création fondée sur la ressource exclusive de Meadowood Napa Valley

La Napa Valley Vintners distribue le produit de vente aux enchères Napa annuellement à un noyau de 25 organismes sans but lucratif les et des initiatives stratégiques qui mettent l’accent sur la prévention et l’intervention précoce dans les domaines de la santé communautaire et l’éducation des enfants.

Nourriture & vin: Classique à Aspen

Description de l’événement

Rejoignez les chefs célèbres, vignerons de renommés, et épicuriens initiés pour week-end plus spectaculaire du monde culinaire, Juin 16-18, 2017. La nourriture & VIN classique de peuplier faux-tremble est le premier événement culinaire de l’Amérique. Il se compose de trois jours incomparables des démonstrations culinaires, dégustations de vins et de tables rondes par les chefs de classe mondiale et des œnologues.

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American Express commerce programme

Développé pour les professionnels qui façonnent le monde de l’hospitalité, le programme American Express Restaurant commerce réunit des chefs cuisiniers, restaurateurs et professionnels de l’industrie leader pour un programme de deux jours proposant des plats à emporter tangibles, Insights, possibilités avec les experts de l’industrie et de réseautage. De plus,, Cette année inclura un troisième dégustation de Grand privé. American Express® Restaurant commerce programme billets sont disponibles à l’achat par les marchands American Express uniquement.

Passes de consommateur

Ce col permet d’accéder aux démonstrations culinaires, dégustations de vins, et le Grand Pavillon tout au long de la dégustation le 3 jours de nourriture & VIN classique à Aspen.

Party de fin de nuit

ALIMENTAIRE & VIN sera l’hôte d’une fête de fin de soirée vendredi soir lors de la classique, exclusivement pour l’achat par American Express carte de membres. Le groupe sera accueilli par un célèbre chef cuisinier et le mixologue. Vous pourrez déguster des cocktails, alimentaire, vin et musique. Prix: $150

Disponible uniquement à l’alimentation & Vin pass détenteurs.

Grandir pour bonne passe

ALIMENTAIRE & VIN poursuivra ses efforts visant à recueillir des fonds et sensibilisation pour grandir pour de bon, notre initiative nationale dédiée au soutien des fermes locales et encourager une agriculture durable, profitant de la vague saine. ALIMENTAIRE & VIN nouveau offre un nombre limité de Grow pour bonne Passes à $4,000 par col. Avec tous les avantages pour le consommateur passe, chaque Grow pour passe de bon comprendra ce qui suit:

ALIMENTAIRE & VIN fera un don $1,000 de chaque passage vendus directement aux vagues saines

VINEXPO BORDEAUX

Expérience de VINEXPO BORDEAUX !

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Vinexpo est une marque internationale qui se spécialise dans la création et le développement des événements majeurs dans le secteur des vins et spiritueux, organisé par et pour les gens dans le commerce. Depuis sa création en 1981, Vinexpo a été la connexion initiés de l’industrie pour stimuler les ventes et de stimuler le marché. La marque apporte une expertise reconnue comme un facilitateur d’affaires – que ce soit à Vinexpo Bordeaux, au cœur de certains d'entre les plus prestigieux vignobles du monde, ou pour les marchés flottants desservis par Vinexpo Hong Kong et Vinexpo Tokyo – et travaille en collaboration avec ses clients d’ouvrir des opportunités pour l’avenir. Ces liens étroits avec les clients permettent de Vinexpo rester au top de l’évolution des marchés afin de proposer des solutions qui ne déçoit. Les prévisions économiques de la marque contribuent à une meilleure vue d’ensemble, et il se développe rapidement avec la mise en place de nouveaux événements tels que Vinexpo Explorer.

Prenant part à Vinexpo, doit être au bon endroit au bon moment. Le spectacle est un catalyseur pour le commerce international avec 48 500 visiteurs professionnels de 151 pays à la Foire de Bordeaux.

Sur le front de l’exposant, le nombre et la diversité des nationalités confirment la portée planétaire de l’émission, son rôle comme un lieu de rencontre pour le secteur, et ses dirigeants. Nous sommes convaincus que Vinexpo apportera les réponses aux questions que vous vous posez, et vous aider à construire un avenir prospère pour votre entreprise.

Festival de la vallée de Napa

Célébrer l’Art de vivre

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Festival Napa Valley s’engage à enrichir la vitalité culturelle de la communauté et de rendre l’art accessible à tous. Alliant la beauté et la générosité de la Napa Valley avec les très plus beaux arts de la scène, le festival s’apparie performances de calibre mondial avec des activités culinaires et vins mis en scène dans les pays de vin emblématique. La célébration annuelle d’été de l’art de la vie est devenue une destination culturelle Napa Valley.
Festival de la vallée de Napa est présentée par Napa Valley Festival Association, un public sans but lucratif bénéficient de société régie par un Conseil d’éminents producteurs de vin et de dirigeants locaux. Plus de 200 artistes, établissements vinicoles, centres de villégiature, cinémas, restaurants et vignerons participent chaque année.|

MISSION

• D’enrichir la vitalité culturelle et économique de la région en présentant des spectacles de qualité internationale, et des programmes novateurs qui célèbrent l’art de vivre.
• De favoriser les jeunes talents artistiques, soutenir l’éducation artistique, et construire de nouveaux publics.
• Pour mettre en valeur l’extraordinaire hospitalité, vin et cuisine de la vallée de Napa.

HISTOIRE

Festival de Napa Valley a été créée en 2006. Le catalyseur a été la résidence d’été annuel de l’Orchestre National russe en Californie du Nord, à partir de 1999. Les concerts de la résidence en vedette, programmes familiaux, et des événements qui a généré le soutien des organismes de bienfaisance locaux de jeunes. Sa popularité a conduit un groupe de responsables locaux à imaginer un festival qui définirait Napa Valley comme une destination culturelle. Soutenu financièrement par Ann et Gordon Getty, Tatiana et Gerret Copeland, Peter T. Paul, Athena et Timothy Blackburn, Maria Manetti Shrem, Dede Wilsey, John Traina, et Robert et Margrit Mondavi, Parmi d’autres – en plus de l’appui généreux de nombreuses personnes, caves partenaires, Resorts et hôtels, et les entreprises locales – a participé au lancement de ce qui est aujourd'hui l’un des festivals d’été supérieur du pays. Festival de la vallée de Napa a ouvert la voie pour les autres festivals qui ont depuis fait vin de pays de leur maison. Napa Valley Festival del Sole a été fondée par le procureur de San Francisco Bay Area et arts directeur Richard Walker et IMG Artists Président Barrett Wissman. Le festival a subi un rebranding majeur dans 2016, changeant son nom en Festival Napa Valley. Le festival attire plus 10,000 invités à chaque saison.

Napa Valley Film Festival

LA MISSION DE NVFF

Cinéma Napa Valley est un organisme à but non lucratif 501c3, fondé en 2009 et dont le siège est à Napa, Californie. La mission cinéma Napa Valley est de célébrer l’art cinématographique et d’enrichir la communauté en présentant un festival annuel de film de classe mondiale et l’éducation pendant toute l’année et des programmes de sensibilisation.

Fondateurs

Le Napa Valley Film Festival a été fondé par Brenda et Marc Lhormer. Brenda et Marc auparavant été co-directeurs de la Sonoma Valley Film Festival de 2001 – 2008. Ils ont aussi produit le film emblématique Bottle Shock, qui a raconté l’histoire du triomphe de la Napa Valley à la 1976 concours de dégustation de vins à Paris. Après De choc de l’embouteillage première mondiale à la 2008 Festival du Film de Sundance, Brenda et Marc sont penchés à la création d’un festival de film de classe mondiale pour Napa Valley.

Vision

Brenda fondateurs et Marc Lhormer envisagé un festival de cinéma de chute qui exposera les meilleurs nouveaux films indépendants de l’année et probablement Oscar et Golden Globe awards prétendants, tout en exploitant simultanément cuisine Napa Valley, expérience de vin et accueil pour organiser un festival immersif et transformatif inégalé. Ils ont aussi imaginé une organisation culturelle qui appuierait l’art de la narration cinématographique tout en offrant des possibilités éducatives et de carrière pour les étudiants.

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