6° Six degrés Pinot Noir

Notes de dégustation:

Baies mûres noires et rouges, Notes de poivre et de chêne grillé. Un mélange complexe de saveurs inonde les sens. Fruit de framboise et de fraise se combine avec des nuances de vanille, caramel au beurre, et de cèdre pour initialiser l’expérience, alors que les tanins moelleux guident le vin vers une finale gratifiant.

Mets proposés:

Paire avec boeuf Bourguignon, Côtelettes d’agneau grillées, et pâté de Turquie. Des paires aussi bien avec le saumon ou les viandes grillées avec légumes grillés.

— Bob Stashak, winemaker